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地方高校旅游管理专业就业竞争力提升与实践教学创新水平评价研究 王 慧/湖南科技经贸职业学院；屮南林业科技大学商学院 赵晓军/湖南工学院旅游与设计规划研究所 陈国生/屮南林业科技大学商学院；湖南工学院旅游与设计规划研究所 【摘 要】大学生就业竞争力本质上是一种表现力，因此，大学生就业竞争力的 提升根基在于实践教学创新。根据对两所地方高校旅游管理专业应届专科毕业生 就业现状的问卷调查情况，分析了 FI前旅游管理专科毕业生就业存在的主要问题 及原因，并相应地提出了提高就业率的对策。 【关键词】地方高校；实践教学创新；就业竞争力 近年來，随着高校旅游管理专业的扩招，地方高校旅游管理专科生的就 业竞争口趋激烈，一些旅游管理专科生“毕业即失业”的现象随处可见。什么原 因呢？应该说即使就业形势严峻，旅游管理专科生就业也不会落到这种HI地。为 了解旅游管理专科生的就业现状，分析其中原因，我们对湖南科技经贸职业学院、 湖南工学院两所地方高校的2010届旅游管理专科生进行了问卷调查和走访，问 卷调查涉及两所地方高校旅游服务与旅游管理专业专科生180人，共收回问卷 138份。在被调查的应届毕业生中，湖南科技经贸职业学院99人，占总数的55.0%； 湖南工学院81人，占总数的45.0%。调查表明，旅游管理专科生的就业观念逐 步适应当前白主就业的新机制，就业途径多样化，就业环境趋好。但旅游管理专 科生就业难度加大，就业率下降的问题口益明显。 一、实践教学创新是就业竞争力提高的基础 （一）大学生就业竞争力本质上是一种表现力，是毕业生把握并获取就 业机会、赢得欣赏的实际能力和比较优势。综合素质是竞争力的基础，而竞争力 是综合素质的集屮反映和显著标志。构成大学生就业竞争力的要素包括知识结构、 心理素质、表达能力、反应能力、气质修养。其中，知识结构是基础。只有不断 优化知识结构，求职者才会显得“有内涵”。心理素质是否过硬，已越来越成为 “双向选择”成与败的关键。自信成就了不少人，自卑也使不少人痛失良机。在 招聘活动越来越重视现场因素、情景因素的今天，对临场反应能力的要求越来越 高，所以表达能力是就业竞争力的构成要素。随着社会文化水平特别是审美水平 的不断提高，一个人的气质修养在就业实践中的作用也越来越被看好。 (-)就业竞争力的提升根基在于实践教学的创新。当前我国高职高专 旅游管理教育有着明显的硬伤，动手能力、实践能力以及知识转化、外化能力一 直是制约酒店专业学生自身发展的瓶颈因素。面对就业市场，毕业生的无措、无 助乃至无奈，说到底是竞争力的问题。所以，目前一项现实而紧迫的任务就是创 新实践教学，优化学生的知识结构。高校在专业课程的设置上，不少课程知识老 化、陈【口，学科与专业课程之间缺乏有机联系。要扭转这种状况，就必须把专业 课程设置的纵向深入与横向拓宽统筹起来，实现自然学科和人文学科课程的相互 渗透，打破专业之间的壁垒，培养复合型人才；顺应知识增长、学术发展的新趋 势，适度、适量地开设研究型课程；在确保基础理论课程足量开设的前提下，要 特别注重课程内容和体系的及吋更新，注重理论课实践教学与社会实践相结合、 显性课程和隐性课程相结合。通过课程改革，促进学科之间的良性互动，提高学 生的学习积极性和获取知识的质量。 二、目前旅游管理专科毕业生就业存在的问题及原因 (-)存在的问题 1、旅游管理专科生就业难度加大。一是近几年国家实行高校扩招，每 年毕业的大学生都是几百万，而口又是在市场经济条件下，实行自主择业，这无 疑给就业增加了难度。二是目前仍有相当一部分大学生希望到机关、事业单位和 国有企业就业，到私营企业、个体企业就业的很少。三是国有企业改革改制以后， 大部分企业精简了人员，劳动力相对过剩，也给旅游管理专科生就业带来了压力。 四是从当前情况看，劳动力资源已出现供大于求的状况，国家、省、市虽然采取 了扶持就业、鼓励自主创业的政策，目前就业的压力还是没有缓解。 2、旅游管理专科生就业率呈下降的趋势。国家对旅游管理专科生取消 统一分配派遣，实行自主择业以来，旅游管理专科生的就业率呈逐年下降趋势。 据调查统计，湖南科技经贸职业学院2013年已签就业合同的毕业生就业率约 76%； 2012年就业率为79.5%； 2011年就业率为86.2%。据湖南工学院旅游管理 的调查统计2013年就业率71.3%, 2012年就业率为83.1%, 2011年就业率为92.5%。 上述两校毕业生就业率已明显下降。 3、 就业渠道不畅。据对这180名应届旅游管理专科生的调查，他们反 映最多的问题就是对就业的信息不了解或了解很少。他们呼吁学校、政府人事和 教育主管部门多联系企业和用人单位，多提供就业信息。另外，信息网站缺乏全 面、具体的信息，很多就业信息迟缓，影响毕业生就业。 4、