华南加工设备操作违规处理制度.docVIP

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加工中心 生产管理制度设备操作违规处理制度 PAGE 真功夫餐饮管理有限公司 文件编号:PC(A)-A-0705056 版本:V00版 文 件 名 :华南加工设备操作违规处理制度 受控状态 :受控 第1页 共3页 编写部门 : 华南加工 日期:2007-12-25 编 写 : 审 核 : 批准: 一、目的 为了爱护公司财产,规范员工在生产过程中对设备的合理使用和保护,特制定本管理办法。 二、适用范围 加工中心全体员工(含电工、月薪制员工),本办法在执行过程中将继续完善,本办法自公布之日起生效。 三、内容 1、一般性违规,一经发现,每人次免费半小时,或停工1天。 用水冲洗墙面 用物料车作工具撞不锈钢盆、桶; 用脚踢设备; 用脚踢不锈钢盆、桶; 用脚踢物料车、叉车; 用物料车作工具撞篮框; 拿、放不锈钢盆、桶时,非轻拿轻放,盆、桶在地上的撞击声很大 乱放物料车; 乱放叉车; 工作台移动时不是四个以上的人抬,而是推; 金属探测器移动时不是四个以上的人抬,而是推; 不锈钢盆、桶移动不是几个人抬或拿,而是在地上拖或推; 电子称在蒸汽房不按规定摆放; 电子称上放异物; 不锈钢盆、桶在地上拖; 物料车运送物料时超过150kg以上 开、关门时不是用手而是用脚踢; 菜区、肉类区的物料门洞在运送物料时不打开水帘; 搞卫生时把灭蚊灯、钟等掉在地上; 下班后不关灯、空调; 电子称在区域下班后不送到蒸汽房; 干手机上吹衣物等; 2、严重违规,视情节轻重,处于书面警告以上,直至劝退的处罚 用水冲洗电器(继电器、变压器等); 用水冲洗配电柜; 毛巾不拧干擦拭电器(继电器、变压器等); 毛巾不拧干擦拭配电柜; 毛巾不拧干擦拭设备; 毛巾不拧干擦拭电子称; 毛巾不拧干擦拭电源开关; 电子称不按规定称量,如3KG电子称上放3KG以上的物料; 设备不按操作规定操作; 设备操作人员发现设备出现异常而不停机报告; 不小心搞坏设备或配件而不及时上报; 生产员工不经相关人员许可而动电器(空调、电扇等)设备; 非维修人员而私自拆卸设备; 生产人员不经维修人员的许可将杂物放入蒸汽房; 非维修人员而进入煤气房; 下班后不关煤气; 用水冲洗电子称; 设备或用具上的配件(如螺丝等)等掉落后不拾起交给维修人员或生产主管; 设备(封口机)上出现很多水或物料时不及时清理; 生产车间的冻库不经生产经理或设备主管许可而改变其温度;

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