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幼儿中班下学期健康教案《小小营养师》 　　目标：　　1、通过课件营养金字塔，使幼儿理解食物合理的饮食结构。　　2、在挑选自助餐的过程中，学会用轮流、适当等待等方法挑选自助餐，并主动和同伴交流。　　3、对食物搭配感兴趣，养成不偏食、挑食，少吃或不吃不利于健康的食品的科学进餐的好习惯。　　4、知道人体需要各种不同的营养。　　5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。　　活动准备：　　1、健康金字塔课件。　　2、各种食物图片、盘子，营养师服装。　　3、布置好自助餐场景。　　活动过程：　　幼儿尝试第一次挑选自助餐　　1、教师以营养师的角色将幼儿带入游戏情境：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师，为了欢迎你们的到来，我们哈哈餐厅特意为你们准备了美味的自助餐，有谷类食品区，水果蔬菜区、荤菜区、牛奶豆类区、油炸食品区你们想不想到哈哈餐厅挑选一份自助餐呢？那谁知道挑选自助餐应该注意些什么呢？　　2、师幼讨论挑选自助餐的规则？　　3、幼儿挑选自助餐。师：请小朋友每人手拿一只餐盘，依次排队到我的餐厅为自己挑选一份自助餐吧，挑选后做到位子上与你身边的小同伴交流一下。　　4、播放照片，初步分析幼儿挑选的自助餐是否合理。师：我看到有几个小朋友挑选的食物与其他小朋友不一样，我们来看一看他们挑选的是什么呢？　　5、营养师对幼儿挑选食物的情况进行小结小结：刚才我们看了几