18 黄曲霉毒素B1检测细则.pdf

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福建森宝食品集团股份有限公司企业标准 Q/JCWI 0218—2013 饲料中黄曲霉毒素B1 残留检测 酶联免疫吸附法 2013 - 08 - 01 发布 2013 - 08 - 01 实施 福建森宝食品集团股份有限公司 发 布 Q/JCWI 0218—2013 前 言 本标准按照GB/T 1.1 《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草 本标准由公司检测中心提出并审核 本标准起草单位:检测中心 本标准起草人:张超红 本标准批准人:黄金兰 本标准于2013年8月1日首次发布。 I Q/JCWI 0218—2013 修改履历表 章节 修改人 修改日期 版本 修改内容或记录号 批准人 实施日期 条款 (起草人) (发布日期) A/0 全新发布 张超红 黄金兰 2013.8.1 2013.8.1 II Q/JCWI 0218—2013 饲料中黄曲霉毒素B1 残留检酶联免疫吸附法 1 范围 本标准规定了饲料中黄曲霉毒素B1残留量,酶联免疫检测方法的制样和检测方法。 本标准适用于饲料中黄曲霉毒素B1残留量的测定。 2 试验原理 本试剂盒采用间接竞争ELISA方法,在酶标板微孔条上预包被偶联抗原,样本中残留的黄曲霉毒素 和酶标板微孔条上预包被的偶联抗原竞争抗黄曲霉毒素的抗体,加入酶标二抗后,用TMB底物显色,样 本吸光度值与其所含残留物黄曲霉毒素B1的含量成负相关,与标准曲线比较,再乘以其对应的稀释倍数 即可得出样本中黄曲霉毒素B1残留量。 3 交叉反应率 黄曲霉毒素 B1………………………………………100% 黄曲霉毒素B2………………………………………94% 黄曲霉毒素G1………………………………………77% 黄曲霉毒素G2………………………………………33% 4 设备及试剂 以下所用材料,除特别注明者外,均为分析纯;水为符合GB/T 6682规定的二级水。 4.1 设备 ┅┅微孔板酶标仪450/630nm ┅┅振荡器 ┅┅涡旋仪 ┅┅天平:感量0.01g ┅┅刻度移液管:10ml ┅┅洗耳球 ┅┅聚苯乙烯离心管:50ml、2ml ┅┅微量移液器:单道 20~200l、100~1000l 多道250l 4.2 试剂 ┅┅甲醇(分析纯) ┅┅氯化钠(分析纯) ┅┅去离子水 1 Q/JCWI 021

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