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本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有不 当之处,请联系本人或网站删除。 麦当劳公司量化细节标准 ? 作为一家快餐公司,麦当劳公司在中国的定位已经完全脱离了 快餐的概念和功能,而是向我们展示了一种美式生活和西方文化 ,消费者喜欢它是因为它的“品质、服务、整洁、价值”,这也 是麦当劳的经营理念,并不复杂,但关键是麦当劳把这四个方面 细化到企业管理的每个方面,落实到每个岗位,并做到了极致。 这些我们从以下的规定中就能感受到: ? 吸管:粗细度当能用母乳般的速度将饮料送入口中时顾客感觉最 好; ? 面包:气孔直径为 5mm 厚度为 17mm 时放在嘴中咀嚼的味道才是最 好的: ? 可乐:温度恒定在 4 度时,口味最佳: ? 牛肉饼:重量在 47 克时其边际效益达到最大值; ? 柜台:高度在 92 厘米时绝大多数顾客在掏钱付账领取食品时最感 方便; ? 等待时间:不要让顾客在柜台边等候 30 秒以上,这是人与人对话 时产 ? 生焦虑的临界点。 本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有不 当之处,请联系本人或网站删除。 执行谁的 ? 红海的量化细节标准 ( 折纸游戏 )--- 不是执行力不够,是我们的量化标准不够细致 本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有不 当之处,请联系本人或网站删除。 执行谁的 ? 工作流程 =/= 量化细节标准 ? 执行谁的 ---- 按规章制度办事 ? 规章制度要有可行性,可操作性,有监督制约机制(上班指纹打卡制 度;会议制度的执行) ? 发现问题 -- 调研论证 -- 制度的制定 -- 先试行 -- 学习培训 -- 正式实行 -- 检查 监督 -- 奖励落实 本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有不 当之处,请联系本人或网站删除。 四、如何执行 本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有不 当之处,请联系本人或网站删除。 如何执行 ? 儒家思想:做人做君子(个体) ? 用于个人修炼和道德自律 ? 法家思想:管人管小人(企业) ? 用于治理社会和管理企业 本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有不 当之处,请联系本人或网站删除。 如何执行 ? 企业应该考虑如何将工作流程完善成 ? 量化细节标准( SOP ) 本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有不 当之处,请联系本人或网站删除。 如何执行 ? 加强学习 ? 好学的概念 --- 不耻下问与专业指导相结合 ? 成年后的学习 --- 三天打鱼二天晒网 ? 日本有名俗语: 本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有不 当之处,请联系本人或网站删除。 p 1 执行力的衡量标准 ? 衡量执行力的标准是什么? -- 按质按量完成自己的工作任务 本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有不 当之处,请联系本人或网站删除。 执行力的检查 ? 案例:从韩国三星的崛起,反思我们对执行力的态度 2 ? 分析:你如何检查我们的执行力 本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有不 当之处,请联系本人或网站删除。 p 3 执行力就是竞争力 本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有不 当之处,请联系本人或网站删除。 p 4 执行力的重要性 ? 一个人的成功, 30% 靠计划和目标, 40% 靠执行力,其他 30% 靠运气,运气无法教,但计划、目标和执行力却可以 言传。 本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有不 当之处,请联系本人或网站删除。 p 5 执行力欠缺的原因 一.对执行的偏差没有感觉,也不觉得重要 本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有不 当之处,请联系本人或网站删除。 执行力欠缺的原因 6 二.个性上不追求完美 本文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有不 当之处,请联系本人或网站删除。 执行力欠缺的原因 7 三.在职责范围内,

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