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前厅部奖惩制度
为了加强与规范前厅管理,切实把前厅服务提升到一个
新水平,充分体现奖罚分明的原则,制定制度如下:
一、奖励制度
序号 内 容 奖励
1 提供优质服务,收到客人表扬信者 10元/封
2 通过自己渠道(非酒店协议或合同客户),一次预定超过 10 间房以上团队并成功入住酒 5 元/间
店者
3 保护酒店财产,保护宾客及同事安全,发现并排除重大隐患,防止重大事故者; 50 元
4 拾金不昧(物品价值 500 元以上) 50 元/次
5 成功售出套房(房价 588 或 618) 10元/间
二、优秀员工评定标准
序号 规范标准 处罚
提前十分钟到岗,要求仪容仪表符合酒店规定,女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮,工
1 5 元
服不清洁、褶皱、破损、掉扣未及时更换或修补;
2 所有员工不留长指甲,涂指甲油; 5 元
前台接待收银员每日上班前做到,要检查自己的仪容仪表。不要在有客人的地方照镜子、
3 5 元
化妆和梳头,整理仪表要到指定区域。
站立要自然大方,位置适当,姿势端正,双目平视,面带笑容,女服务员两手交叉放在脐
4 下,右手放在左手上,以保持随时可以提供服务的姿态。男服务员站立时,双脚与肩同宽, 5 元
左手握右手背在腰部以下。不准双手叉在腰间、抱在胸前,站立时不背靠旁倚或前扶他物
步子要轻而稳,步幅不能过大,要潇洒自然、舒展大方,眼睛要平视前方或宾客。不能与
5 客人抢道穿行,因工作需要必须超越客人时,要礼貌致歉,遇到宾客要点头致意,并说“早 5 元
上好”、“您好”等,与客人迎面相遇,必须停止脚步身体向左转向顾客问好,让客人先行;
在酒店内行走,必须靠右侧(不走中间),行走时尽可能保持直线前进。遇有急事,可加
6 5 元
快步伐,但不可慌张奔跑
在宾客面前不可交头接耳、指手画脚,也不可有抓头、搔痒、挖耳朵、修指甲、吹口哨、
7 5 元
插手入袋、叉腰、坐客椅;
8 递交物品给客人,应站立,双手递交态度谦逊,不得随便将物品扔给或推给客人; 5 元
当宾客到达时,距离 5 米时向客人微笑致意,距离 2 米要躬身问好,行 15°鞠躬礼,问候
9 5 元
客人,并协助宾客存放雨具等物品。
上班前,检查内外线电话是否正常,检查其他设施是否能正常使用(下班时是否按要求关
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