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文件编号: GN-RFO-W-034
房务部工作职责 版 次: 1-2
页 数: 第 1 页 4 页
主要职责 : 负责有效地管理礼宾部的日常工作, 确保对客人提供及时周到的服务。
职 位 : 礼宾部领班 级 别 :D
工作时间 : 8 小时/天 工作区域 :礼宾部工作台及大堂
工作关系 : 上 司:礼宾司 下 属 :门童 行李生
工作大纲
1.确保礼宾部员工为所有客人提供快捷高效的服务:
1.1.确保有效地管理礼宾部, 包括: 行李房, 饭店车道, 饭店入口处。
1.2.确保所有行李生都准确无误地运送客人的行李。
1.3.有效管控所有寄存之行李,并完好地归还客人。
1.4.确保所有转交物品的准确性与完好性。
1.5.同其它部门保持紧密的合作关系, 提高服务水准,与前台、 预订部、 值班经理及。
管家部保持良好的沟通,以便为所有到达和离店的客人提供高效的服务。
1.6.运用个人的管理技能有效的管理所有行李生及门童, 使其为客人提供优质的服务。协
助并尽力解决客人的服务要求。
1.7.确保每日的报纸都及时、准确的送到,确保均有人员签收。 并向部门主管对报纸收
发
过程中的非正常情况及时的汇报。
1.8.熟知并确保所有员工知会当日及次日的宴会信息,同时安排足够的人员在大堂指引客
人,关注大堂告示牌并保持其保持完好状态。
1.9.确保协同商务中心主任更新问询资料册, 以提供准确的信息给有需要的客人。
2.保证高效率的日常运作:
2.1.向员工提供正确的工作指导和日常的培训。
2.2.协同培训部制定并完成员工的在职培训。
2.3.每日检查礼宾部行李生的仪容仪表, 确保他们都按照饭店标准着装。
2.4.随时检查礼宾部行李生所掌握之信息及各类规定要求的程度。
2.5.随时检查礼宾部行李生的工作是否按程序完成。
2.6.完成每月的员工排班表、考勤表、每日绩效考核及每月报告。
2.7.确保礼宾部工作台上的赠送印刷品摆放齐全、整齐有序并及时更新。
3.提供对客有关服务:
3.1.确保所有客人留言都按照饭店的规定及时准确的予以发送。
3.2.熟知饭店的留言/信件/传真的处理及发送程序。
3.3.熟知并严格按照规定向客人提供信件代寄服务。
3.4.向有需要的客人出售巴士票, 提供正确的发车时间并保证巴士票备用金帐目正
确。
核准: 审查: 制定
职位名称 : 礼宾部领班
决策 / 问题的处理 :
(工作中遇到问题或突发事件,能独立决策或请示上级给予正确方向。)
内 容 原则和权限
1.协助解决客人需求 1.根据个人判断能力及权限
饭店内部工作项目与关系 : (与饭店其它部门有直接工作联系需经常接触者 )
工作项目 需要的信息 信息来源
1.确认车辆使用要求 1.车辆申请单 1.预订主任、客人、各用车部门
工作项目 提供的信息 信息接收
1.月工作报告 1.月度清单 1.前厅经理
饭店外部工作项目与关系: (需要接触的与工作有关的人际关系)
工作项目 交际目的
1.当地旅游局 1.取得相关旅游信息
2.当地知名餐厅/商场 2.日常对客服务
3.汽车/单车出租行
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