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部编版 二年级语文下册
《识字 4 中国美食》
教
学
设
计
格尔木市大格勒中学
马娟娟
.
.
中国美食第一课时教案
教学目标:
1、会认“菠、煎”等 16 个生字,会写“烧、烤”等 9 个生
字。
2、了解课文内容,从美食中学习汉字。
3、通过对美食文化的了解,养成爱惜粮食的情感。
教学重难点:
识记生字, 正确认读并书写生字。 能流利地说出中国美食的名字。
教学准备:
师:多媒体课件
生:事先收集关于家乡美食的资料(图片、文字介绍、手抄报、小视频等等)
以及生字卡片
教学过程:
一、视频导入
课前播放美食视频片断,让学生欣赏。
联系生活 , 导入话题。
同学们 , 听着介绍 , 看着这做好的广式糕点美食 , 你有什么感
?
想要吃美食, 我们首先要了解美食 , 中国有各种各样的美食,
.
.
色、香、味俱全。今天就让我们一起去品尝这些美食吧! (出示
导入语)
(板书:识字 4 中国美食)齐读课题。
二、看图说美食,学习生字词
1、出示美食图片。指名学生看图说出美食的名称。
2、播放朗读视频,看看和你们讲的是不是一样的?
3、学生打开语文书第 35 页,自由朗读课文, 要求读准字音。
4、同桌互相指读词语,用心听,对方读得是否正确。
5、教师检查:
1)出示去拼音的词语,再根据词语依次出示图片
师:喜欢那些美食吗?那咱们大声把它们召唤出来吧。
遇到特别喜欢的菜, 声音就洪亮些, 好吗?邀请两三位同学,指名读。
2)刚刚那些让同学们垂涎欲滴的美食一般都是中午或晚
餐享用的。 常言道,一日之计在于晨, 早餐对咱们也是很重要的,
现在请同学们再回忆一下你今早都吃了些什么呀? (学生自由发言)
3)大家吃的东西真丰富,下面来看看老师最喜欢什么样
的早餐吧。 当老师觉得早上特别饿的时候, 我会吃一碗大大的— —(出示炸酱面的图片及词语) ,有时,我还特别想吃——(出示蒸饺),当我感觉味口不太好时,我会喝一碗清淡的——(出
示小米粥),当然,大多数时候,我吃得最多的还是——(出示
.
.
蛋炒饭)
6)有谁也爱吃这些食物?请你带着大家认读一下这几种食物名称吧。小老师带读词语。
相机强调:重点指导点击放大“炸”字,提示学生这个字要注意。
7)出示多音字“炸”
8)(出示去拼音后的词语)同桌互相练读倾听四个词语。
9)指名读,男女生比赛读。
10)同学们,我们的一日三餐很重要, 熟话说 “早上吃好,中午吃饱,晚上吃少” ,我们吃东西可不能挑食,要讲究营养均
衡,同时更不能浪费, 这些食物可是经过许多人的劳动才做成的,就像《千人糕》一文中所讲的那样。
11)做游戏,找朋友。
当离开了图片和菜单, 再次遇到这些生字宝宝, 你是否还能叫出它们的名字呢?
分小组竞赛,通过做游戏, 找出今天所学的生字宝宝, 评出最优小组。
6、齐读课文,巩固字词。
三、说说家乡的美食
1、这些食物虽美味,可毕竟比不上家乡的味道呀,比如老
师的家乡在陕西, 那里有许多非常好吃的美食, 比如有——出示
课件。老师之前布置大家收集一下关于你家乡有哪些美味食物的
.
.
资料,现在就请大家来尽情展示一下, 让其他同学都能享受到一
场耳朵和眼睛的盛宴。
2、学生自由展示(图片、文字、手抄报、小视频等)
(如果学生热情高涨、 分享的时间不够, 可以下次专门准备
一次主题为“家乡美食”的主题班会)
3、小结:在咱们班也感受到了一次“舌尖上的家乡”呀!
四、指导写字,体会汉字之巧
过渡语:作为一名小吃货, 会认食物名还不够, 有些字咱还
得会写。
1、出示汉字“烧、烤” 。
引导学生发现这两个字的共同点:都是火字旁。
运用所学的知识,想一想,这三个字都属于我们学过的哪一类字? ( 形声字 )
请你为这三个字组词。 ( 指名说 )
学生齐读这三个字。
观看书写动画。
学生跟着书空。
学生在田字格中描红、书写。
教师巡视、重点指导。
烧:“火”字做偏旁时撇改点,右上“戈”不加点。烤:“考”字最后不要多写一横,和“与”字作比较。
2、展示书写规范的学生作品。
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板书设计:
识字四 中国美食
烧(烧火)(烧柴)(烧水)
烤(烤火)(烤鸭)(拷鸡)
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