餐饮标准管理专业系统设计与测试.docVIP

餐饮管理系统系统设计和测试 学号：0307118 姓名：陈 炀 年级： 级 专业：软 件 工 程 专 业 班级：软 件 工 程 一 班 指导老师：巫 宗 宾 成绩： 6109 第一章 设计 3 24105 1.1需求分析 3 10875 1.1.1概要 3 13656 1.1.3功效需求分析 4 7417 1.1.4运行需求 4 1625 1.1.5其它需求 5 32415 1.1.6系统数据字典 5 30989 1.2 系统设计 6 7860 系统登录退出模块： 7 29405 菜单信息管理模块： 8 23347 订餐信息管理模块： 8 5932 职员信息管理模块： 8 23045 1.2.2 经理权限模块划分 8 27680 经理权限划分图1.2.2所表示： 8 20232 图1.2.2 经理权限模块图 9 25475 经理使用本系统将能使用系统全部功效。 9 31918 1.2.3 职员权限模块划分 9 21829 职员（领班和营业员）权限划分图1.2.3所表示： 9 225 图1.2.3 职员（领班和营业员）权限模块图 9 152 1.2.4 系统步骤分析 9 24169 系统步骤分析图1.2.4所表示： 9 14751 图1.2.4 系统步骤分析 10 13262 1.3 具体设计 10 2408 1.3.1 数据库 10 18199 1.3.2系统登录 12 29122 第二章 测试计划 20 10512 2.1 项目背景 20 30186 2.1.1编写目标 20 11516 2.1.2开发背景 20 3344 2.2项目环境 20 613 2.2.1硬件环境 20 12647 2.2.2软件环境 20 18514 2.2.3人力资源 21 25837 2.3 测试周期 21 17272 第三章 测试汇报 22 16750 3.1测试内容 22 5816 3.2测试具体设计 22 5507 3.2.1用户登录模块测试： 22 6300 3.2.2用户开台模块 27 24218 3.2.3职员注册模块 30 30132 第四章 总结 35 第一章 设计 1.1需求分析 1.1.1概要 多年来，伴随人民生活水平不停提升，餐饮消费连续增加，竞争愈来愈猛烈。然而，传统餐饮企业日常工作还是要靠人工管理，从原材料入库到客人点单，再到结账基础由人工完成统计，这么做不仅花费人力资源而且轻易造成统计丢失或反复等错误，造成管理水平低下。作为传统餐饮企业更是存在这些问题，进货库存有些人工管理，客人点单需服务员统计并送至厨房，客人结账因为手工统计，人力花费大，客人等候时间长，管理效率低下，这就迫切需要标准、高效率计算机管理方法发展，经过计算机管理企业日常动作，给管理者以决议参考模型，来不停完善管理水平，提升工作效率。 当今世界已进入了在计算机信息管理领域中猛烈竞争时代，应用计算机已经变得十分普遍了。我们应该认可，谁掌握知识多，信息量大，信息处理速度快，批量大，谁效率就高，谁就能够在多种竞争中立于不败之地。作为计算机一部分，使用计算机对餐饮企业信息进行管理，含有手工管理所无法比拟优点。比如：检索快速、查找方便、可靠性高、存放量大、保密性好、寿命长、成本低等。这些优点能够极大地提升信息管理效率，也是企业科学化、正规化管理和世界接轨关键条件。 经过分析，本系统利用了Microsoft SQL 为后台数据库，以Microsoft Visual C++ 6.0为前端开发工具，系统实现了前台管理，桌台信息查询、开台信息、点菜、收银、桌台信息管理、职员管理、菜单维护、消费查询、盈利信息查询等功效。本系统含有良好用户接口，使用方便。含有完善查询，对维护系统起到辅助决议作用，能立即、方便、灵活地进行查询、修改、删除等维护性操作。餐饮管理系统有足够存放容量，满足餐馆每日营业变动，另外，对于操作用户有一定管理，并对用户权限有一定设置。 1.1.2系统性能分析 1、多层结构设计 严格意义上三层结构设计，其程序逻辑结构分为用户界面层、业务逻辑处理层和数据存放层。本系统采取上有三层结构深入扩展而成多层结构。 2、面向对象设计 在系统中将菜品类型、职员等全部封装成对应类，同时每个类全部有自己对应集合类和操作