华兴食品公司存货管理方案优化设计毕业设计.pdfVIP

摘 要 存货管理是企业经营和管理活动中的一个十分重要的内容。了解 存货管理的原理，把握存货管理研究的最新动态， 有利于对企业的 生产和经营活动提供更好的指导，帮助企业树立正确的存货管理理念， 促进企业经营绩效的改善。本文以华兴食品有限公司存货管理研究作 为研究对象，分析华兴食品有限公司存货管理的现状，并基于此提出 当前在华兴食品有限公司的存货管理的过程中存在的问题，找出企业 的存货管理的优化路径和策略，为企业的存货管理的进一步优化提供 参考。 关键词： 存货管理；库存管理；优化路径 目 录 引言 1 第一章 华兴食品有限公司简介 1 第二章 华兴食品有限公司存货管理现状 2 2.1 存货实物监管浮于表面 2 2.2 存货的保管不善导致坏粮情况严重 2 2.3 存货外部周转，资金被占用 3 2.4 存货成本过高，缺乏竞争力 3 第三章 公司存货管理存在的问题 3 3.1 信息沟通存在障碍 3 3.2 生产环节的存货管理混乱 4 3.3 存货储存存在管理问题 4 3.4 缺乏科学的存货规划 5 第四章 华兴食品有限公司存货管理的优化方案设计 6 4.1 加强信息沟通 6 4.2 加强生产过程中的存货管理和控制 6 4.3 加强存货储存预算管理 7 4.4 加强存货科学规划 7 总 结 8 致 谢 9 参考文献 10 引言 存货在企业的生产与经营的诸多环节都广泛存在的，和企业各个 业务存在密切的关系，也是企业流动性资产中的一个十分关键的内容， 它具有流动性强、形态各异、种类繁多等一些特点。根据统计表明， 在制造业企业里，存货常常占到企业的流动性资产的50%左右。具备 充足的存货储备有助于确保企业生产的正常进行，可以有效的缩短企 业的生产时间以及各个采购的费用，可以对订单进行快速的响应，最 大限度的满足客户的各个订货的需求，给企业的销售与生产提供较大 的便利和机动性。但与此同时，如果企业持有较多的存货便会大量的 占用企业的流动性资金，从而影响企业资金的周转率，对企业的现金 流造成影响，而现金流是一个企业的血液和发展的基础与核心，一旦 企业的资金周转不周，企业便会陷入困境。此外，过多的存货量还会 提高企业的管理费、保险费、维护费、仓储费等方面的开支，甚至会 导致企业存货的大量的积压与浪费，让企业的成本费用不断上升，获 利能力下降，给企业的生产与经营带来较大的风险。所以，存货管理 对于企业而言是个需要认真探讨的问题。 本文以华兴食品有限公司存货管理研究作为研究对象，深入的探 讨该企业在存货管理上存在的问题，找出企业的存货管理的优化路径 和策略，为企业的存货管理的进一步优化提供参考。从实际上而言， 本文的方案设计能够给华兴食品有限公司的存货管理制度的完善提 供依据，具有一定的现实意义。 第一章 华兴食品有限公司简介 华兴食品公司拥有多个粮食深加工、禽类养殖等事业部，以及全 国各地几十个营销中心和经营部。华兴食品公司最早创立于1995 年， 企业依托“和谐、勤奋、奉献、创新”的企业方针和“诚恳做人、踏 实做事、品质优良、精益求精”的集团精神，不断管理创新、技术创 新、市场创新，华兴通过“科技、环保、健康、诚信”的价值体系， 努力做到“使客户感到专业、安全、健康、可靠；使合作者感到实力、 责任”。经过近二十年的发展，发展为今天的知名企业。 1 华兴食品公司2015 年的存货占总资产比为30.90%，2014 年占比 为42.97%；2015 年占流动资产 78.27%，2014 年占比为 53.35%。存 货在 2015 年的流动资产比重高达 78.27%，作为农机制造业的存货， 这种占比属于较正常的范围，对于华兴食品公司而言，存货的重要性 显而易见。 华兴食品公司是一集贸易与生产为一体的农产品企业, 因此存货是公司经营最为重要的资产。如果存货的管理不当,必然导 致企业的亏损。可能说企业经营的就是流动资产-存货,就贸易而言, 存货的进销存各环节的风险控制关系到贸易行为的最终成败,而就加 工而言,还需要增加对生产环节的存货控制。 第二章 华兴