糊精质量标准及检验规程.docx

标 题 糊精质量标准及检验规程 编 号 STP-QQ-207 版本 I 页数 共1页 起 草 人 签名 审 核 人 签名 批 准 人 签名 日期 日期 日期 起草部门 颁发部门 生效日期 年 月曰 送达部门 份数 目的：明确糊精的质量标准和规范糊精的检验。 适用范围：糊精的检验。 责任者：化验员。 引用标准CP2000版二部。 ［性状］本品为白色或类白色的无定形粉末；无臭，味微甜。 ［鉴别］取本品10%勺水溶液1ml,加碘试液1滴，即显紫红色。 ［检查］酸度 取本品5.0g，加水50ml,加热使溶解，放冷，加酚酞指示液 2滴 与氢氧化钠滴定液（0.1mol/L ） 2.0ml，应显粉红色。 还原糖 取本品2.0g，加水100ml，振摇5分钟，静置，滤过；取滤液 50ml，加 碱性酒石酸铜试液50ml，煮沸3分钟，用105C恒重的垂熔玻璃坩埚滤过，滤渣先用水、 再用乙醇、最后用乙醚分次洗涤，在105C干燥2小时，遗留的氧化亚铜不得过0.20g。 干燥失重 取本品，在105C干燥至恒重，减失的重量不得过 10.0% （见干燥失重 检查法）。 炽灼残渣不得过0.5% （见炽灼残渣检查法）。 铁盐 取本品2.0g，炽灼灰化后，残渣加盐酸1ml与硝酸3滴，置水浴上蒸发至 近干，放冷，加盐酸1ml使溶解，用水移至50ml量瓶中，加水稀释至刻度，摇匀；精 密量取10ml，依法检查（见铁盐检查法），与标准铁溶液2.0ml制成的对照液比较，不 得更深（0.005%）。