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国审强筋新麦 26 的特征特性及高产栽培技术
新麦 26 是河南省新乡市农业科学研究院选育的优质强筋、 高产、半冬性小麦新品种 ,2007-2010 年分别通过国家黄淮南片 冬水组区域试验和生产试验 , 表现优异 , 具有品质优 , 条锈病和纹 枯病轻,丰产性和稳产性好等优点 ,其品质经多次化验 , 达到国标 一级强筋粉标准 ,品质总体评价居国内先进水平 , 可用作生产面 包专用粉 ,也可用作快食面及饺子等的配麦、 配粉原料 , 可以解决 优质强筋小麦生产上存在的诸多问题 , 满足黄淮南片麦区优质强 筋小麦种植需求 , 有效促进了我国优质专用小麦产业化的发展。 2010年新麦 26 号通过了国家审定委员会审定 ,审定编 号:2010007, 同时“新麦 26 优质强筋小麦选育及产业化”被列 为新乡市科技重大项目。
一、特征特性
新麦 26属半冬性多穗型中熟品种 , 成熟期比对照新麦 18晚 1天,比对照种周麦 18略早。幼苗半直立 ,长势旺 ,叶长卷 ,叶色 浓绿。分蘖力较强 , 成穗率一般 , 冬季耐寒性较好。 春季起身拔节 早 , 两极分化快 , 抗倒春寒能力偏弱 , 株高中等 , 抗倒伏能力中等 , 株型较紧凑 ,穗层整齐 , 旗叶短宽、平展,深绿色 ,株行间通风透光 性好。熟相一般 , 产量三要素较协调。多年试验平均每 667 平方 米成穗 40~43万, 穗粒数 29~33粒, 千粒重 43.5 克左右。穗纺锤 型 , 籽粒角质 , 卵圆形 , 大小均匀 , 饱满度一般 , 无黑胚 , 外观商品
性好。
二、品质、产量和抗病性表现
(一) 品质稳定性强
2008年、 2009 年国家黄淮南片区域试验混合样化 验,2009-2011 年连续三年中国小麦质量报告 ,新麦 26品质均达 到了国家强筋小麦标准 (见表 2-1) 。2009年农业部对全国 144 个 品种进行质量鉴评 ,新麦 26达到了三种标准的要求 :国标强筋小 麦主要指标、 郑州商品交易所强麦合约一等品质指标、 面包品质 评价指标。国内同类品种有 4个, 分别是新麦 26、藁优 9415、师 栾 02-1 、济麦 20, 新麦 26 综合指标最好 ( 农民日报 2009 年 12 月 22日) 。2010 年中国农科院小麦品质质量鉴评 ,新麦 26超过美麦 DNS黑北春)(中国农科院)。2011年农业部谷物品质监督检验测 试中心测试 , 黄淮北部、南部平均 :硬度指数 68.5, 容重 806克/ 升,粗蛋白 (干基)16.1%, 湿面筋 30.3%,稳定时间 24.4 分钟,面包 评分 94分。 (2011 年中国小麦质量报告 )
(二) 产量高,适应性广
两年国家区试平均每 667平方米产 533千克, 平均比对照新 麦 18 号增产 1.94%, 比对照周麦 18 号减产 1.2%。 2009-2010 年 度国家黄淮南片冬水组生产试验 ,气温异常低温 ,新麦 26号平均 每 667 平方米产 486.8 千克 , 比对照周麦 18 号增产 1.65%, 增产 点率 69.2%。增产幅度大 , 在所有的强筋品种中产量最高 ,品质稳 定性最强。
2011年 6 月 5 日河南省专家组对驻马店西平县宋集乡、二 郎乡种植的优质强筋小麦新麦 26 高产攻关田和高产创建示范区 进行现场验收 , 从 3万平方米高产田中实收 757.7 平方米 , 折合实 际每 667 平方米产 736.8 千克(含水量 13%);对 133.4 万平方米 新麦 26 测产调查 , 折合平均每 667平方米产 627.3 千克,产量构 成三要素为每 667平方米穗数 46.5 万, 穗粒数 34.5 粒, 千粒重 46 克。
新麦 26 号在江苏北部、安徽北部、河北南部、山东部分地 区、陕西部分地区等地都比较适应 , 跨越地理位置较远、生态区 域较多。
(三) 抗倒、抗病性好
新麦 26号较其亲本之一新麦 18号而言 , 茎秆弹性更好 , 抗倒 性更好。田间自然发病 : 高抗条锈病 , 中抗纹枯和叶枯病 , 中感白 粉病。中国农科院抗病性接种鉴定 :2008 年结果 ,( 高)抗纹枯病 , 中抗赤霉病 , 中感条锈病 ,慢叶锈病 , 高感白粉病 ;2009 年结果 , 高 抗条锈病、中抗叶锈病和纹枯病 , 高感白粉病和赤霉病。
三、栽培技术研究
(一) 施肥技术
每 667平方米施用氮肥总量的 50%~60%作底肥,40%~50%作 追肥;也可 40%~50%作底肥 , 追肥 50%~60%。
在拔节期追肥。
(二) 整地
一般地块旋耕三年深耕 (耕深 25 厘米)一年。旋耕后镇压 , 捡净根茬 , 使之上虚下实。根据播种机播幅打好畦埂待播。麦畦 适宜长度 40 米左右 , 畦宽
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