番茄有机基质穴盘嫁接育苗技术.docx

番茄有机基质穴盘嫁接育苗技术 番茄连作及传统育苗方式是导致青枯病严重发生的主要原 因，夏、秋季种植发生最为严重，造成番茄减产甚至绝收，给农 民造成严重的经济损失， 目前无有效农药能彻底防治。 番茄有机 基质穴盘嫁接育苗可有效解决这一难题。从 1999 年起，原柳州 市农业科学研究所组成项目组进行番茄嫁接育苗技术研究， 在柳 州的融安县、柳江县、鹿寨县等地进行试验示范，到 2007 年止， 已成功利用专用砧木和市场所需番茄品种， 采用蔬菜集约化育苗 技术进行嫁接育苗， 取得了很好的抗病增产效果， 并省工、 省时， 深得农民的欢迎。现将番茄有机基质穴盘嫁接育苗技术介绍如 下。 材料选择 基质、穴盘等选择 为了防止土壤带病菌感染番茄小苗， 一般选用符合国家有关 标准的有机活性育苗基质， 如山东济南鲁青番茄专用基质。 穴盘 选用50?54孔的塑料穴盘，孔径 4.6cm X 4.6cm左右，冬春育苗 采用黑色硬塑料穴盘， 夏秋育苗采用白色泡沫塑料穴盘。 选用硬 塑制成、平底的育苗盘。 砧木选择 选用亲和力强、 免疫或高抗土传病害、 抗逆性强、生长旺盛、 对产量和品质无影响的品种。 番茄砧木有柳砧 2 号、野生番茄（柳 州市农业技术推广中心选育的）、浙砧、桂砧、浙砧 204（国内 现较普遍运用）。柳砧 2 号经过试验在华南地区比较适合。 接穗选择 接穗选用优质、丰产、耐贮运、商品性好、抗病性较强、适 应市场的品种。春季栽培选择耐低温弱光、果实发育快的早、中 熟品种，夏秋及秋冬栽培选择抗病毒病、耐热、耐寒的中、晚熟 品种。柳州选用的是以色列的红将军、百利等品种。可用植株的 顶芽、不同部位侧芽及茎段，但以植物的顶芽、侧芽嫁接成活率 高。 基质拌料装盘 调节基质含水量至35%?40%薄膜覆盖堆置10h,将预湿好 的基质装入穴盘中，用木板刮平。 播种期确定 根据栽培季节、 气候条件、 育苗手段和成苗指标选择适宜的 播种期。一般嫁接栽培较自根栽培提前：桂南地区春种提前 15~20d，桂中、桂北地区春种提前 30~35d;夏秋种提前7~10d 播种。采用斜切法，接穗较砧木提前 2?3d播种。采用劈接法， 砧木较接穗提前 3?5d 播种。春夏种嫁接番茄： 10 月下旬至翌年 5月播种， 1 2月上旬至翌年 6月嫁接， 1 月至 7月上旬定植。秋 种嫁接番茄： 6月中旬至 7月上旬播种， 7?8月嫁接， 7月下旬 至 8 月下旬定植。 种子处理与播种 将番茄种子放入50?55C温水中浸泡15?20min,主要防治叶 霉病、溃疡病、早疫病。再用清水浸种 3?4h,然后放入10%磷酸 二钠溶液中浸泡20min,主要防治病毒病。消毒后的种子用常温 清水浸泡2~6h后捞出洗净，置于25?30C保温保湿催芽。3~5d 露白即可播种。当催芽种子 70%以上露白即可播种于平底育苗盘 中,夏秋育苗直接用消毒后种子播种。播后覆盖经预湿的基质 0.8?1.0cm 厚。冬春育苗时盘上覆盖 1 层白色地膜,夏秋育苗覆 盖遮阳网, 70%幼苗顶土时撤除。 秧苗管理 夏秋育苗主要靠遮阳降温,晴天上午 1 0时至下午 4时,棚 顶盖遮阳网降温,冬春育苗以覆盖棚膜保温增温。秧苗生长期, 保持基质湿润。喷水量和喷水次数视育苗季节和秧苗大小而定, 每次要喷匀喷透, 结合防病, 应 7d 喷 1 次 1 000 倍百菌清或 500 倍代森锰锌。当砧木和接穗苗长至 1?2片真叶时,分苗于 50孔 穴盘内。摆入苗床,浇足分苗水。 嫁接 根据栽培方式、育苗手段、设施选择适宜的嫁接期。地膜覆 盖栽培嫁接口适当低些,苗较小时可嫁接；露地栽培需培土,嫁 接口应适当高些，砧木和接穗长至6?7片真叶、茎粗4?5mm寸是 最佳嫁接期。嫁接工具选用双面刀片、嫁接夹、接穗盘、棉布、 干湿温度计等。嫁接前1d,接穗、砧木淋足水，喷1次杀菌剂。 嫁接寸,用 75%酒精消毒刀片、嫁接夹和操作台。采集接穗置接 穗盘并用湿布保湿。目前，番茄一般采用劈接法、斜切法、针接 法。①劈接法。砧木、接穗苗茎粗接近或砧木稍大些。一般在砧 木高5?10cm处用刀片水平切掉上部，保留 2?3片真叶，然后在 其茎中间垂直切入 1.0~1.5cm 。接穗保留上部 2~3 片真叶，从两 侧斜切成 1.0?1.5cm 长的楔形， 随即插入砧木的切口中， 砧木与 接穗茎的一边对齐后，用嫁接夹固定。②斜切法。砧木、接穗苗 茎粗较一致。砧木保留 2?3 片真叶，用刀片在苗的节间斜削，去 掉顶端，形成角度为 30?45°，长 1.0?1.5cm 的斜面。接穗保留 2?3 片真叶，用刀片斜削去掉下端，形成一个与砧木大小相近的 斜面。将砧木和接穗的 2 个斜面充分贴合在一起， 用嫁接夹固定。 ③针接法。用刀片在砧木离地 8?10cm处平切，垂直插入竹签， 将