连锁超市培训手册.docVIP

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三江购物俱乐部有限公司 机密 第 PAGE 1页 XXX连锁超市培训手册 目 录 TOC \o 1-2 \h \z 第一章 培训概述 3 第一节 培训组简介 3 第二节 培训资源 5 第二章 入职培训 6 第一节 入职培训概述 6 第二节 第一天入职培训 6 第三节 三十天回顾培训 8 第四节 六十天回顾培训 9 第五节 九十天回顾会 9 第三章 领导艺术系列培训 11 第一节 领导艺术培训 11 第二节 高级领导艺术培训 12 第四章 顾客服务培训 13 第五章 其它专题培训 14 第六章 岗位职能培训体系 (PST) 18 第一节 概述 18 第二节 非管理层PST 18 第七章 图书室 20 第八章 培训资料管理 22 第九章 促销员培训 24 第十章 新店培训 27 第十一章 营运管理课程 30 第一节 概述 30 第二节 工作流程 30 第三节 课程内容 31 第十二章 见习管理人员计划 32 第一节 概述 32 第二节 工作流程 32 第三节 培训安排 33 第十三章 特別项目设计及流程 37 第一节 概述 37 第二节 工作流程 37 第三节 相关项目内容 37 第十四章 采购培训 39 第一节 专题培训 39 第二节 交叉培训 42 第十五章 物流培训 42 第一节 专题培训 42 第二节 供应商培训 43 第三节 新配送中心同事培训 43 第四节 交叉培训 44 第十六章 培训月报 45 第一章 培训概述 第一节 培训组简介 培训工作的内涵 成为管理层的伙伴, 提供高质量的培训服务, 进而提高所有同事的工作表现。 三江培训工作的策略和目标 培训要投入,建立强大的培训体系 2年内建成适应公司战略发展的培训体系(主要在四个方面:培训机构、培训制度及流程、培训课程体系、培训硬件和后勤支持) 人才职业发展计划,建立公司内部人才库,干部内部提升 通过教育、在职培训、轮岗、工作任命等方法来从内部培养人才 培训理念:每个人都有接受基础培训的权利;每个管理层都有辅导员工的责任。 培训要标准化,针对各部门岗位,循序渐进; 给员工创造持续发展的空间 编制培训指南的目的 使容易浪费时间的工作标准化,节省时间 沉淀卓越的经验 提高内部顾客的满意度 零售业就是细节,管住细节,节省成本 使组织不必过度依赖个人的力量 形成基于组织运营流程的良好工作习惯 在有基础的前提下进行创新,降低组织运营的风险 标准化是提升服务品质的前提 培训组架构及部门职能 总部: (见下页) 培训发展 培训发展 高级经理 培训项目经理 培训发展经理 培训协调经理 培训讲师 培训行政助理 子公司: 分公司人事经理 分公司人事经理 培训主管 中心店人事经理中心店人事助理 中心店人事经理 中心店人事助理 培训组主要工作职责 (见下页) 营运非管理层培训 营运非管理层培训 营运管理层培训 ? 1/30/60/90入职培训 ( 岗位职能培训系统(PST) ( 顾客服务、企业文化等专题培训 ( 商品知识培训(由供应商提供) ( 供应商促销员培训 ( 新店员工培训 ? 1/30/60/90 入职培训 ? 岗位职能培训系统(PST) 做个好商人 顾客服务课程 ? 鲜食管理 见习管理人员计划 新店管理层培训 业务系统使用 区域人事经理/子公司培训主管 营运管理层 供应商 培 训 员 总部培训组/区域人事经理/子公司培训主管营运管理层 培 训 员 培 训 员 采购及物流培训 ? 采购培训 - 谈判技巧/商品策略及品类管理/供应商管理/供应链管理/市场营销/做个好商人 ? 物流培训 - 仓储管理/高效配送 总部培训组/物流中心人事主管 总部培训组/部门管理层 培 训 员 总部/区域/子公司通用技能培训 ? 入职培训 ? 领导艺术课程 ? 零售业行业知识 ? 营运知识培训 ? 压力管理 ? 非人力资源经理的人力资源管理 ? 非财务人员的财务管理 ? 法律常识 ? 培训培训员课程(TTT) ? 图书馆(专业书籍) 培 训 员 特別项目 ? 培训样板店 ? 鲜食管理系列课程 总部培训组/培训店管理层 总部其他部门 ? 市场部 -品类管理/市场调研及策略规划/促销管理/标识管理/市场营销

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