饭店销售技巧培训 .pptxVIP

Essential Selling Skills饭 店 销 售 技 巧;课堂基本要求;课程的目标;游戏：招标会; 提示：;我的的客户到底要的是什么呢？;我们为什么要把理智型客户确定为我们新客户群体的目标市场？;9、我们的市场行为主要的导向因素，第一个是市场需求的导向，第二个是技术进步的导向，第三大导向是竞争对手的行为导向。七月-21七月-21Thursday, July 15, 2021 10、市场销售中最重要的字就是“问”。21:04:0821:04:0821:047/15/2021 9:04:08 PM 11、现今，每个人都在谈论着创意，坦白讲，我害怕我们会假创意之名犯下一切过失。七月-2121:04:0821:04Jul-2115-Jul-21 12、在购买时，你可以用任何语言；但在销售时，你必须使用购买者的语言。21:04:0821:04:0821:04Thursday, July 15, 2021 13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。七月-21七月-2121:04:0821:04:08July 15, 2021 14、市场营销观念：目标市场，顾客需求，协调市场营销，通过满足消费者需求来创造利润。15 七月 20219:04:08 下午21:04:08七月-21 15、我就像一个厨师，喜欢品尝食物。如果不好吃，我就不要它。七月 219:04 下午七月-2121:04July 15, 2021 16、我总是站在顾客的角度看待即将推出的产品或服务，因为我就是顾客。2021/7/15 21:04:0821:04:0815 July 2021 17、利人为利已的根基，市场营销上老是为自己着想，而不顾及到他人，他人也不会顾及你。9:04:08 下午9:04 下午21:04:08七月-21 ;讨论：人们为什么要花钱？;讨论：;人们花钱要买到什么？;人们到星级酒店消费时，他们期望要得到什么？;我们的酒店有哪些是让客人感觉很舒适？;你所列出的酒店舒适的项目，客人可以得到什么好处？;请准备至少三份客人的表扬信或是报刊杂志关于这方面的报道。; 提示：;人们到星级酒店消费时，他们期望要得到什么？;我们的酒店有哪些是让客人感觉很方便的？;你所列出的酒店很方便的地方，客人可以得到什么好处？;请准备至少三份客人的表扬信或是报刊杂志关于这方面的报道。;人们到星级酒店消费时，他们期望要得到什么？;我们的酒店有哪些是让客人感觉很安全的？;你所列出的酒店很安全的项目，客人可以得到什么好处？;请准备至少三份客人的表扬信或是报刊杂志关于这方面的报道。;人们到星级酒店消费时，他们期望要得到什么？;我们的酒店有哪些是让客人感觉很有身份的？;你所列出的酒店很有身份的项目，客人可以得到什么好处？;请准备至少三份客人的表扬信或是报刊杂志关于这方面的报道。;人们到星级酒店消费时，他们期望要得到什么？;我们的酒店有哪些是让客人感觉很有社交的氛围？;你所列出的酒店很适宜社交的项目，客人可以得到什么好处？;请准备至少三份客人的表扬信或是报刊杂志关于这方面的报道。;是谁我们饭店的竞争对手？;你的竞争对手是谁？;你的竞争对手是谁？;你的竞争对手是谁？;你的竞争对手是谁？; 提示：; 提示：;记住：我们是来满足客户需求的。; 原则：; 原则：; 原则：;拜访新客户的步骤;拜访新客户的步骤;拜访新客户的步骤;建立良好的第一印象;在一个平等的沟通平台上建立良好的第一印象需要;准备一个完整的自我介绍;练习：;陈述来访目的;练习：;建立私人联系和信任关系;为什么要这样？; 记住：; 拜访新客户的步骤;分辨客人“必须的”和“期望的”;MUST AND WANTS;挖掘客户需求;提问的三种类型：;了解客人消费潜质的问题有哪些？;了解竞争对手的问题有哪些？;了解被访问者影响力的问题有哪些？;找出客人的需求和期望;问题从喜欢什么开始。例如：; 提示：;向客人了解一些他担心的问题：;提示：;如何介绍竞争对手的弱点; 练习：; 提示:; 拜访新客户的步骤;向客人解释对手弱点的内涵;例如：宴会厅的房顶低矮。潜在的不利因素是客人开会时使用的设备受影响，感觉拥挤，与会人员多的话房间会很热。;概括客人可以得到的好处：; 拜访新客户的步骤;用自己的特色来满足客人的需求;满足客户需求的步骤;使用“客户访谈记录”表;练习;呈现方案的原则;感谢各位同事的积极参与！;谢 谢