小学美术岭南版一年级上册《第三单元8.快餐美食店》教案.docxVIP

PAGE 1 岭南版 美术一年级上册 第八课时《快餐美食店》教学设计 课题 快餐美食店 单元 第三单元 学科 美术 年级 一年级 学习 目标 初步了解认识我国的生活饮食文化 了解及掌握泥巴基本玩法，如搓、压、捏、组合等等 能根据自己的想象大胆的制作出各式各样的食物，同时与同学之间互相分享及表达出自己想法 重点 掌握泥巴基本制作技巧，了解日常食品种类 难点 对泥巴技巧的灵活应用及色彩的搭配能力，开发学生想象力思维，促使学生能用泥巴制作出丰富多样的美食 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 这节课我们将进入新单元，玩泥巴，好快活！ 在讲新课前，想问问大家平时都爱吃些什么食品？ 都有哪些，同学们都来说说？ 教师总结：我们日常吃的食品种类丰富多样，如：薯条、汉堡、蛋糕等等，今日这堂课我们将与美食有关即：快餐美食店！大家将担任一回小厨师，为自己定制几样喜欢的美食并进行分享，期待吗？ 对教师提的问题进行交流及分享 为引进新课《快餐美食店》 并吸引学生参与并提其上课的积极性。 讲授新课 我们先观看视频，了解认识我国的生活饮食文化。 欣赏丰富多样的美食图片，仔细看发现美食的特点。哪些美食最吸引你？说说为什么被吸引？同学们可以从美食的色彩、形状、图案进行阐述。 交流分享后，我们这堂课将要用泥巴把自己喜欢的美食制作出来， 大家知道要怎么用泥巴做出来吗？先自己动脑筋想想看。 进行思考后，教师在进行示范如何用泥巴制出美食前，先讲解下关于泥巴的制作的方法：泥巴基本玩法，如搓、压、捏、组合等等。 在制作前我们先观察食物的形状、颜色后开始制作，同学们仔细观察教师是如何把食物做出来的，等下请同学进行回答。 学生对问题进行回应，教师总结泥巴制作技巧。 制作前，确认要捏造的物象，观察物象的形状、特点、颜色 先制作出不同部位的基本形状，从主要部位做起，注意色彩的搭配 将做好的不同部位组合衔接起来 刻画细节部位，进行调整改善，最终完成 学生提问及交流时间，对于泥巴制作技巧有疑问或给到建议。教师：看完我亲自制作的过程后，是不是也很想进行操作呢？接下来安排课堂小活动。 参与教师提出的问题进行思考及交流，对有疑问可提出一起解决。 欣赏图片，激发同学欣赏力及通过观察说说自己的想法及感受，互相分享与交流。 教师示范橡皮泥制作为的是让学生们多观察多思考学会总结。 课堂活动 每位同学亲自动手制作自己喜欢的美食，通过刚刚了解的泥巴制作技巧进行制作，下课前十分钟提交作品进行互相展示及评价，在同学们的作品中选出几个优秀作品进行展示。 用泥巴亲自动手制作美食作品 调动同学们动手操作的能力，更进一步的体验生活中的其他乐趣，激发学生艺术思维 课堂展示 用投影仪进行展示同学们的作品，介绍自己的作品及制作过程中的心得。 分享作品心得 促进同学们之间的交流与分享 课堂小结 整堂课下来，同学们的积极参与，让课程顺利结束。大家通过观察图片、互相交流，动手制作多样化的美食作品，互相分享心得等活动，让教师我看到了你们参与活动的积极性及对新事物抱有的好奇心，希望之后的你们之间能多多交流互相分析与学习，能有更大的进步。 为让学生们更清楚这堂课所学的内容及需要掌握的制作技巧，激发学生想象力，动手操作能力。