1、认识种子的结构。 2、学习观察种子结构的方法。 目的要求: 观察要求: 先整体后局部 先形态后结构 先宏观后微观 1、取一粒菜豆种子,观察它的外形。 2、剥去种子最外面的一层薄皮——种皮,分开合拢着的两片子叶。 3、对照图Ⅲ -14,用放大镜仔细观察子叶、胚根、胚芽和胚轴。 一、观察菜豆或花生种子的结构 ① ② ③ ④ ⑤ 胚芽 胚轴 胚根 子叶 种皮 :生有幼叶的部分 :在与胚芽相对的一端 :连接胚芽和胚根的部分 :有两片,肥厚 菜豆种子的结构 ① ② ③ ④ ⑤ 胚芽 胚轴 胚根 子叶 种皮 菜豆种子的结构 胚 胚芽 胚轴 胚根 子叶 种皮 胚 菜豆种子结构 胚芽 胚轴 胚根 子叶 种皮 :发育成茎和叶 :发育成根 :发育成连接根和茎的部分 :有两片,贮存营养物质 :保护幼嫩的胚 二、观察玉米种子的结构 1、取一粒玉米种子,观察它的 外形。用刀片将玉米种子从中央纵向剖开。 2、按照图Ⅲ -14 中虚线的位置,用刀片将玉米种子从中央纵向剖开。 3、在剖面上滴一滴碘液,用放大镜观察各部分的变化。 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 果皮和种皮 胚乳 胚芽 胚轴 子叶 胚根 胚 玉米种子结构 玉米种子的结构 果皮和种皮 胚乳 胚芽 胚轴 子叶 胚根 :贮存营养物质 :保护幼嫩的胚 :发育成茎和叶 :发育成连接根和茎的部分 :一片,转运营养物质 :发育成根 胚芽 胚轴 胚根 子叶 种皮 胚 菜豆种子结构 胚芽 胚轴 胚根 子叶 果皮和种皮 胚 胚乳 玉米种子结构 小结 1、种皮有什么作用? 2、豆类植物的子叶有什么作用? 3、种子的那一部分将来发育成植物体? 4、遇碘变蓝是淀粉的特性。玉米胚乳遇碘变蓝说明什么? 不同点 相同点 菜豆种子 玉米种子 有种皮和胚,以及供胚发育的营养物质 两片子叶,无胚乳,营养物质贮存在子叶中 一片子叶,有胚乳,营养物质贮存在胚乳中 1、我们吃的花生油来自花生的什么部分? 2、我们吃的玉米面又是从玉米的什么部位加工而成? 种子的寿命 小麦和水稻的种子一般能活两三年,白菜和菜豆的种子一般能活五六年。 在低温和干燥条件下,种子的寿命可以延长;在高温和潮湿条件下,种子的寿命会缩短。 种子可以在适宜的条件下萌发长成幼苗,幼苗再进一步长成植株,植株都有明显的根、茎、叶的分化;植株长到一定程度,又可以结种子。如此生生不息,代代相传。
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