【食品生产加工技术】木糖醇生产工艺.docxVIP

PAGE PAGE 1 【食品生产加工技术】木糖醇生产工艺 木糖醇生产工艺1? 工艺流程 　　　木糖醇产品的生产分二步完成：原料→木糖液→结晶木糖 结晶木糖→氢化液→结晶木糖醇1.1? 木糖生产工艺流程a、工艺流程简述　　玉米芯经除杂、清洗、破碎(粒度φ为 3～5 mm)预处理后，由原料输送系统送入水解釜，配以 2.8%硫酸并通入蒸汽进行热酸解，酸解温度约 120~125℃。酸解获取的水解液（木糖液）依次通过活性炭脱色釜、板框压滤分别进行一、二次脱色和去渣。二脱液进入离子交换柱吸附 除杂，再经超滤后泵入三效蒸发浓缩系统进行第一次蒸发浓缩。浓缩 后的蒸发液回至三次脱色