餐饮业燃气安全使用制度.docxVIP

PAGE 1 PAGE 1 餐饮业燃气安全使用制度  为切实加强餐饮业燃气管理,保障人民生命财产和社会公共安全,依据《燃气管理条例》等法律法规的规定,特制定燃气安全使用制度及规定:  1、应当严格执行有关法律、法规和安全技术规范的规定,正确使用瓶装液化气或管道天然气;  2、应当落实燃气安全管理制度,明确专人负责燃气设施的使用、管理,适时组织防火检查,准时消退火险隐患。操作维护人员应当受过安全生产教育和培训,把握本岗位的安全操作技能和燃气安全学问;  3、使用燃气必需遵守有关燃气管理的法规、规章,并符合国家《建筑设计防火规范》、《高层民用建筑设计防火规范》、《城镇燃气设计规范》和《建筑内部装修设计防火规范》等有关技术规范,所使用的燃气、设施必需符合国家和行业有关质量标准,不得擅自拆改或超期使用;  4、餐厅、厨房内的燃气设施(钢瓶、减压阀、管道、法兰、接头、仪表、阀门、炉具等)必需每日检查,发觉泄漏、阀门堵塞、失灵,胶管老化、破损等状况,应准时关闭阀门。检修时,不得在火险隐患未消退前使用明火;  5、餐厅、厨房和存放液化石油气的钢瓶的库房必需保持空气流通。不得将装有液化石油气的钢瓶倒置、加热、露天堆放;  6、液化石油气瓶应定期检查,应定期查看液化石油气瓶阀下的检验标志环,不应使用超期未检或报废的钢瓶。对于一般民