学前班幼儿园大班教案《甜甜的糕点》含反思.docVIP

学前班幼儿园大班教案《甜甜的糕点》含反思.doc 学前班幼儿园大班教案《甜甜的糕点》含反思.doc PAGE / NUMPAGES 学前班幼儿园大班教案《甜甜的糕点》含反思.doc 少儿园大班教课设计《甜甜的糕点》含反省 活动目标： 1、能够说出糕点的颜色、形状及花纹。 2、认识几种糕点的使用资料和制作方法。 3、会用多种手法制作、装修糕点。 4、培育少儿着手操作的能力， 并能依据所察看到得现象勇敢地在 伙伴之间沟通。 5、能睁开丰富的想象，勇敢自信地向伙伴介绍自己的作品。 活动准备： 三格盘（ 10 个）、小托盘 (30 个)、橡皮泥、泥工板、纽扣、珠子、模型、餐巾纸、垃圾盒、教师典范、蛋糕盘（ 30）个、糕点若干 活动过程： 一、开始部分 讲话导入 教：孩子们跟老师进教师吧！和听课的老师打个招呼吧！ 幼：老师好！ 教：今日老师要给小朋友们一个欣喜！想知道是什么欣喜吗？ 幼：想知道 教：孩子们请看（出示提早准备好的各种各种的糕点，激发少儿兴趣） 二、基本部分。 1、品味各色糕点并回答下列问题 （1）品味糕点 教：孩子们看这么多的糕点呀！想品味吗？ 幼：想 教：但老师有个要求， 就是你在品味糕点以前要察看点心的形状、花纹、颜色是什么样的？ （2）少儿回答下列问题 教： ** 宝宝你品味的糕点是什么形状的呀？ 幼：我品味的糕点是圆形的。 教： ** 宝宝你品味的糕点是什么颜色的呀？ 幼：我品味的糕点是黄黄的奶油的。 （教师多次发问孩子，并进行小结：本来不同的糕点它的形状、颜色、花纹也是不同的） 2、 认识生活中几种糕点的使用资料和制作方法 （1）采访食堂做糕点的阿姨 （2）阿姨介绍糕点的制作方法和使用资料 （3）教师进行总结： 不同的糕点它们的使用资料和制作方法也是 不同样的。 3、 会用各种方法制作、装修糕点 （1）教师出示橡皮泥做的糕点典范惹起少儿制作的兴趣 （2）教师现场示范用橡皮泥制作糕点并解说团、压、搓、捏等技 能。 （3）少儿试试制作糕点，教师巡回指导 三、结束部分。 作品展现，互相议论 活动反省： 在今年的教课观摩活动中，依据我班孩子兴趣喜好，我选择了甜甜的糕点这节着手力较强的活动， 这本是一节美工活动但考虑到中班孩子的年纪特色， 假如纯真的让孩子用橡皮泥来做糕点过于简单， 于是我改正目标增添难度， 把这节活动设计成一节知识艺术相联合的教课活动，在学习的过程中有长处也有不足之处，现反省以下： 活动开始前我让孩子们在户外等着， 由于我想给孩子们一个欣喜，同时提高孩子对活动的兴趣， 不出所料当我把孩子们带到活动室， 看 到一桌子各种各种的点心时，孩子们特高兴 都表现出吃惊的表情。 于是趁着孩子们兴味正浓我问孩子们想吃吗？孩子们齐声说想， 接着 我紧扣目标对孩子们提出了要求， 就是孩子们在品味的同时要认真观 察点心的形状、花纹、颜色。我觉着这一环节仍是特别好的，既达到 了察看的目的还让孩子品味了美味， 起到了一举两得的成效， 因此在 接下来的发问环节孩子们个个都举起自己的小手， 争着回答老师的问 题，把自己品味的糕点的特色都完好的表达了出来，成效很好。 接下来紧扣目标在上一环节的基础上，我又制造悬念让孩子们想象这样好吃的糕点是用什么资料和方法做的， 这也是活动的第二要点目标，我请来了厨房做糕点的阿姨， 当孩子们看到身穿工作服的阿姨时，又眼前一亮的感觉，于是我做起了小采访，经过阿姨的介绍让孩子知道了糕点的做法及使用资料，比方：奶油、糖、面包粉、面包油 等等，孩子们都从中学到了好多， 但稍有不足是假如在这一环节结束以后，请阿姨现场用本节活动准备的橡皮泥等资料做一栽花式糕点成效会更好，由于那样会直接导入下一环节，又能激发孩子们的兴趣，固然在我出示典范的时候孩子也挺欢欣的但没那样成效好。 下一环节就是孩子着手操作了，泥工活动不只是是制作出各种作品，同时还得让孩子掌握必定的技术， 像甜甜的糕点这节活动就是让孩子掌握切、搓、团、压、捏等多种技术，进而锻炼孩子小手的灵巧性，这也是我在示范是要点解说的内容， 在孩子的操作过程中我进行了巡视指导，只需老师专心察看， 从孩子的作品能够看到孩子心里深处的一些想法和生活经验，最后再加上各种珠子、五彩缤纷的扣子，进行了装修，孩子们做的糕点都很美丽。 每节活动都有它的亮点和不足， 使我在此后的教课过程中不停的反省、不停地总结，反省自己的不足，总结教课经验，使自己的教课水平提高得更快。