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                水的组成
教学目标
【知识与能力】
初步认识水的物理性质和组成。
【过程与方法】
观察水的电解实验,检验水的两种电解产物——氢气和氧气,进而从理论上解释水的电解实验。
【情感态度价值观】
1.培养学生的观察能力、宏观和微观相结合的分析探究能力。
2.通过对水的组成的认识,了解人类认识物质世界的过程和方法,乐于探究身边的物质世界。
教学重难点
【教学重点】
电解水的实验和根据实验现象分析确定水的组成。
【教学难点】   
用分子、原子的知识解释电解水的过程,即从宏观理解转向微观分析。
教学过程
导入新课
[设问]我们知道水是由水分子构成的,水分子由什么构成?水由哪些元素组成?怎样证明水的组成?本节课我们就来学习水的组成。
新课讲解
[讲解]水的物理性质
[提问]每天我们都会接触到水,那它有哪些物理性质呢?请思考后答复。
[答复]列举常见的水的物理性质。
[提问]你能利用水的物理性质解决这几个问题吗?
1.冰能浮在水面上,与水的哪一条性质有关?
2.玻璃瓶中的水结冰后为什么会将瓶子冻裂?
3.高原地区烧开水为什么要用高压锅?
[答复]学生答复以下问题。
[过渡]在十八世纪八十年代以前,人们普遍认为水是由一种元素组成的,直到拉瓦锡通过实验证实了水由氢、氧两种元素组成。我们在前面的学习中,认识了水的化学式,你能说出它有哪些含义吗?
[答复]学生回忆,说出化学式代表的四种意义。
[讲解]你们是怎么知道的?
[设问]那你们想不想自己用实验验证水的化学式及其含义呢?
[答复]想!
[过渡]现在就请同学们根据提供的思路进行设计、合作、讨论,看看你如何用实验证明水的组成。
[思考、讨论]进行讨论。提出水电解和氢气在氧气中燃烧两种方案。
[讲解]水的电解实验
[展示]展示水电解装置的原理图及动画,请同学们带着问题观察实验,并尝试写出水电解的文字表达式。〔播放完视频以后进行演示实验〕
[观察]观察实验,并答复以下问题。
[讲解]通过同学们的观察、分析及计算,总结水的电解实验要点及结论。同时,请大家练习画出水分解的微观过程。〔播放水分子分解动画〕
[练习]先自我总结,再由教师带着完成总结。动手画出水分解的微观过程。
[讲解]经科学研究证明,当水分子分解时,生成了氢原子和氧原子,2个氧原子结合成1个氧分子,很多氧分子聚集成氧气;2个氢原子结合成1个氢分子,很多氢分子聚集成氢气。这个实验验证了:在化学反响中,分子可以再分成原子,而原子却不能再分。精确的实验测定,每个水分子是由2个氢原子和1个氧原子构成,因此水的化学式是H2O。
[讲解]水分子分解示意图:
+
+
水分子氢分子氧分子
化学反响前后元素的种类没有改变,原子的种类和数目没有改变。
结论:水是由氢元素和氧元素组成的,水属于化合物,也属于氧化物。
板书设计
水的组成
一、水的物理性质
二、水的电解实验
第2课时
教学目标
【知识与能力】
指示剂及其变色情况。
2.了解几种常见的酸,认识浓硫酸的腐蚀性。
3.了解酸的通性及其原理,能写出有关的化学方程式。
【过程与方法】
1.进一步认识和体验科学探究的过程。
2.运用实验的方法获取信息,运用比较、概括的方法对获取的信息进行加工。
【情感态度价值观】
1.进一步增强探究物质的好奇心和求知欲,培养善于合作、勤于思考的科学精神。
2.体会化学与人类密切关系,培养学生学习化学的兴趣。
教学重难点
【教学重点】
1.通过实验和生活常识,理解常见的酸、碱的性质与用途。
2.通过实验,学习酸、碱的通性及反响规律与物质制备。
3.通过比照实验,学会酸、碱与其他物质的鉴别。
【教学难点】   
1.通过教师理论知识的讲解,理解酸、碱具有通性原因。
2.通过挂图或播放视频,学习酸、碱的平安使用及有关事故的急救与处理常识。
教学过程
[复习引入] 
复习酸碱的定义;
我们知道:碳酸能使紫色石蕊溶液变红。那么,还有哪些物质能使紫色石蕊溶液变色呢?
一、酸碱指示剂〔常见:石蕊溶液、酚酞溶液〕
[演示实验10-1]
变色规律:
紫色石蕊溶液:遇酸性溶液变红色,遇碱性溶液变蓝色。酸红碱蓝
无色酚酞溶液:遇酸性溶液不变色,遇碱性溶液变红色。酸无碱红
二、常见的酸
[演示实验10-2]
1.浓盐酸、浓硫酸的物理性质、用途
浓盐酸
浓硫酸
颜色、状态
“纯洁〞:无色液体
工业用盐酸:黄色〔含Fe3+〕
无色粘稠、油状液体
翻开瓶盖后的现象
瓶口有白雾〔稀HCl无〕
无明显现象
气味
有刺激性气味
无
特性
挥发性
(敞口置于空气中,瓶口有白雾)
吸水性      脱水性
强氧化性    腐蚀性
用途
 = 1 \* GB3 ①金属除锈
 = 2 \* GB3 ②制造药物
 = 3 \* GB3 ③人体中含有少量盐酸,助消化
 = 1 \* GB3 ①金属除锈
 = 2 \* GB3 ②
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