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生产车间岗位记录管理制度 生产车间岗位记录管理制度 PAGE PAGE / NUMPAGESPAGE3 生产车间岗位记录管理制度 PAGE 记录管理制度 一、目的 为了保证企业管理工作的规范性和标准化以及记录的真实、 有效性和可追想性，特拟定本制度。 二、职责 企业所有记录管理一致由行政部进行管理， 并对所有记录进 行分类和整理，列出记录清单。详尽涉及到记录发散、填写使用 及规范要求由需填写记录各部门负责人对记录填写进行负责管 理，对记录填写情况可否依照记录管理要求和规范填写监察检查 由监察部一致进行监察检查与核查管理。 三、记录编制、发散管理 1.记录编制填写由企业各部门依照企业本质情况结合食品 安全管理制度及法律法规标准要求进行记录编制和发散。 2.记录在编制中要结合所在部门在本质中所需要真实记录 使用到记录为根本，并依照食品安全管理制度及法律法规对记录 要求为基础进行记录的编制， 对食品安全管理中明确提出需要记 录必定做好记录编制及规范要求填写， 不得进行减少和不使用明 确规定要求做记录。 3.对详尽记录的编制、发散由记录编制、发散部门负责人进 行负责管理，属于技术部记录由技术部负责人见告对记录填写规 范要求；属于生产部记录由生产部负责人见告对记录填写规范要 求；属于销售部记录由销售部负责人见告对记录填写规范要求； 属于行政部记录由行政部负责人见告对记录填写规范要求。 4.各部门记录发散做好记录发散的登记，以便记录回收保存 管理。 四、记录填写管理 1.依照《记录责任表》上所拟定出的填写记录项目、部门、 负责人、记录人责任细化情况进行记录分工填写管理。 2.记录填写必定依照记录填写规范要求进行客观、真实填 写，保证记录真实有效性和可追想性。 3.记录填写人在填写中存在不清楚地方要见告记录负责人 或部门负责人，不得随意乱写和不按要求进行填写。 4.在填写中不得随意涂改，记录要填写真实有效，拥有真实 性、时效性，与生产过程操作记录要对应一致，不得提前写和推 后写。 5.未生产和休息情况对应记录上要注明清楚未生产和休息 日期记录，不得不填写。 6.所有原始记录和因工作需要印刷表格、原始记录、台账、 卡片等应供应样式，审察后方可印刷。 五、记录监察检查管理 监察部不如期对所有记录表单填写进行检查， 对未依照要求 规范进行填写，且与生产过程记录对应不一致， 无真实和时效性 将追究相关负责人及记录人责任，并进行查查办理。 六、记录回收、保存、保存管理 1.记录回收由生产过程检查员对已填写达成的记录进行回 收，对需更换记录表单进行新的更换。 2.回收记录做好分部门、分类进行整理、保存，保存存放到 指定文件柜。 3.记录保存一致由文件管理保存负责人进行管理，由记录回 收人对已成册记录分类、标号整理达成后归档交至文件管理保存 负责人一致存放到档案资料室保存， 保存限时依照记录保存要求 进行保存限时设定，对明确规定记录保存三年的要求必定保存三 年。 4.记录必定排列整齐，编号正确。并做好防霉、防虫、防火、 防盗等工作，保证记录齐全。 七、记录销毁管理 对已高出记录保存限时和过时记录，如认为没有保存价值， 应呈请部门主管负责人及总经理赞同后方可作销毁办理。 （可否 要拟定文件记录销毁表） .