大寒节气的民俗活动及养生保健.docx免费

PAGE PAGE 1 大寒节气的民俗活动及养生保健 大寒有什么民俗活动 1、祭灶送灶神祈求神明保佑  祭灶是一项在中国汉族民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“司令菩萨”或“灶君司令”，泉人一般称“灶君公”。传奇他是负责管理各家灶火的，被作为一家的爱护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。  2、迎新扫尘预备年货  大寒节气，时常与岁末时间相重合。因此，这样的节气中，除顺应节气干农活外，还要为过年奔波——赶年集、买年货，写春联，预备各种祭祀供品，扫尘洁物，除旧布新，预备年货，腌制各种腊肠、腊肉，或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。  同时祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。旧时大寒季节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子。由于“芝麻开花节节高”，除夕夜，人们将芝麻秸洒在行走之外的路上，供孩童踩碎，谐音吉利意“踩岁”，同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”，讨得新年好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加深厚。  1.贴春联，贴门神：春联表达人们对新年的美妙愿望，门神则有辟邪之用。  2.祭祖：表示着后备儿孙节日之际不忘先人，并祈求得到祖先的庇佑。  3.守岁：一家人围炉团坐，达旦不寐。  4.生旺火：除夕守岁时，屋外点起篝火，火越旺越好，寓意人丁兴盛，五谷丰登。  5.吃年夜饭：传统年夜饭的名堂许多，一般饺子、馄饨是必备的，取其外形犹如元宝，寓意来年财源滚滚。“鱼”谐音“余”，也是年饭桌上年年有余的吉利菜品。  6.给压岁钱：“三星在南，家家拜年，小辈磕头，老辈给钱”。压岁钱不仅是长辈对晚辈的关爱，更有长辈的庇佑，让孩子们在除旧迎新之际多了几分欣喜。  7.放爆竹：民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以爆竹声除旧迎新。  3、北方人冰嬉  冰嬉亦称“冰戏”，是我国北方人民一项传统的体育活动。小寒大寒，滴水成冰，进入一年中最冷的三九天。除了要多穿衣多保暖外，在条件允许的状况下大家也可以开展滑冰运动啦。其实，滑冰在我国是一项历史久远的运动。冰嬉作为我国北方人民一项传统的体育活动，其由来已早，但详细起源于何时，现无准确考证。  大寒节气的养生保健  1、早睡晚起  “大寒”是冬季的最终一个节气,在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特性,做到早睡晚起,早睡是为了养人体的阳气,晚起是为养阴气。另一方面,古语有云“大寒大寒,防风御寒”,大寒季节除了留意防寒之外,还须防风,衣着要随着气温变化而增减,手脚易冻,尤其应留意保暖。  2、避开冷辐射  在大寒节气中,要防止冷辐射对身体的损害。详细措施是远离过冷的墙壁和其他物体,睡觉时至少要离开墙壁50厘米以上。假如墙壁与室内温度相差超过5℃,墙壁常消失潮湿甚至有小水珠形成,此时可在墙壁前置放木板或泡沫塑料,以阻断和减轻负辐射,从而爱护身体免受负辐射的损害。  人体组织受到负辐射的作用之后,局部组织消失血液循环障碍,神经肌肉活动缓慢且不敏捷。全身反应可表现为血压上升、心跳加快、尿量增加、感觉寒冷。假如原先患有心脑血管疾病、胃肠道疾病、关节炎等病变,可能诱发脑出血、胃出血、心肌梗死、关节肿痛等负辐射综合征。  3、精神调养  在精神方面,要把握“暖身先暖心,心暖则身温”的要诀。就是说,心神旺盛,气机通畅,血脉顺和,全身四肢百骸才能暖和,方可抵挡严冬酷寒的侵袭。因此在大寒季节,可以通过相宜的活动、消遣来保持心情舒服,使体内的气血和顺,做到“正气存内,邪不行干”。  4、运动熬炼  在运动方面,大寒季节的运动可进行慢跑、太极拳、打蓝球等体育熬炼,但均应留意相宜、适度,同时室外活动不行太早,等日出后为好。  5、饮食保健  在饮食方面,大寒节气应遵守保阴潜阳的饮食原则。饮食宜减咸增苦,以养心气,使肾气结实,切忌粘硬、生冷食物;宜热食,但燥热之物不行过食;食物的味道可适当浓一些,但要有肯定量的脂类,保持肯定的热量。此外,还应多食用黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜等。  大寒养生吃什么食物好  1、远志枣仁粥  远志肉10克,酸枣仁10克,粳米50克。将远志、枣仁、粳米洗净,粳米放入沙锅中,加适量清水,大火煮沸,然后放入远志、枣仁,小火煮至粥熟即成。晚间睡前服食。有滋阴养血安神的功效。  2、枸杞鸡肉汤  鸡半只,枸杞子15克,怀山药30克,生姜片15克,精盐适量。将鸡肉洗净切块,倒入开水锅中烫一下取出,以去除腥味。把鸡块放入沙锅中,加入怀山药、枸杞子、生姜片及适量开水,用小火煮至肉烂汤香,调入盐,再煮沸即成。当主餐随便食用。有补肝益肾、温中益气的功效。