酒店客房部安全制度.docxVIP

酒店客房部安全制度 1.部门经理负责安全管理的全面工作，并逐一落实到每个人每个岗位。 2.全面树立安全第一的概念，各个岗位各负其责，对各自使用的设备、工具随时检查，发现各种安全隐患问题立即逐级报告。 3.持有客房钥匙的员工各自有自己的责任区，未经部门主管批准，不得进入其他员工责任区或与其他员工一起工作，下班后应尽快离开楼层，不允许以任何借口留在楼层及办公室，不当班时严禁返回客房区域，严禁在楼层会客。 4.服务员在做房时要“做一间，开一间；完一间，锁一间J做房时必须将房门打开，用工作车堵在门口。 5.服务员在做房时要写“服务员工作表”，楼层领班查房时要写“领班查房表J表上要准确填写进、出每间客房的时间，签署自己的姓名和日期，下班时由领班交给客房中心存档。 6.在做房或查房中遇到客人回房间时，如不能确认客人身份，就必须要客人出示房间钥匙,经核实确实能打开该房门后才可以将客人留在房内，否则应立即向客房中心报告。 7.客房部员工无权对外提供有关客人的任何情况，工作中发现可疑人员要进行盘问并立即通知保安部。 8.不能代替客人收存信件、包裹等物品，如有强行进入房间的要立即向客房中心报告，办公室要立即通知保安部。 9.客房部员工只有在以下几种情况下可以为他人开门： a.持有客房部管理人员签字的工程单的工程维修人员； b.送餐部人员送餐或收餐具； c.客房中心通知开门。 以上几种情况开门后要在工作