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课标分析
新课程标准中要求通过观察掌握苯酚的物理性质、结构,并了解其用途;通过羟基和苯环两个基团之间的互相影响讨论初步分析苯酚可能具有的化学性质,再通过实验来研究苯酚这一新物质性质的学习过程,来培激发学生发现问题、解决问题的学习兴趣;通过实验探究培养学生的创新精神和团结协作精神以及实验活动:观察、记录、总结,培养学生实验能力和表达能力。最终掌握苯酚的结构与性质。
本节课在整个有机化学中处于举足轻重的地位,为后边的有机化学的学习,奠定了良好的基础。其中羟基的性质,苯环的性质,相互影响后新的化学性质(如显色反应)等为以后的学习探究打下基础。
一、教材分析
苯酚是芳香烃的重要羟基衍生物,本节教材安排在苯和乙醇之后,想让学生认识到多官能团对有机物性质的影响与制约。让学生认识到官能团是物质化学性质的决定因素;还要注意有机分子中的原子或原子团的相互影响,从而理解分子结构与化学性质的辩证关系。本节课在整个有机化学中处于举足轻重的地位,为后边的有机化学的学习,奠定了良好的基础。
人教版和苏教版本节内容的设计基本相同,掌握苯酚的性质和讨论原子团间的相互影响。
本节教学2课时,1节新授课,1节习题课。
二、教学目标
1、知识与技能
(1). 通过观察掌握苯酚的物理性质、结构,并了解其用途;
(2). 通过实验探究掌握掌握苯酚的化学性质;
(3).了解有机物基团之间的互相影响。
2、过程与方法
(1).通过对苯酚结构分析,认识有机化合物结构与性质的关系;
(2).通过苯酚与苯、醇羟基的比较学习,培养学生猜想和预测能力和比较学习的思想;
(3).通过实验活动观察、记录、总结,培养学生实验能力和表达能力。
3、情感态度价值观
(1).通过实验来研究苯酚这一新物质的学习过程,来培激发学生发现问题、解决问题的学习兴趣;通过实验探究培养学生的创新精神和团结协作精神;
(2).通过工业含酚物质排放引发的环境问题,促使学生养成关注社会,关注环境,珍视生存环境,树立良好的环保意识观。
三、重点难点
1、教学重点
酚羟基的弱酸性、苯酚的取代反应。
2、教学难点
羟基与苯环相互影响对苯酚性质的影响。
学情分析
1、 学情分析:从知识水平上看,学生已经学完了烃和烃的衍生物中的乙醇等内容,对有机化合物的学习特别是有机分子中的官能团和有机物的化学性质之间的相互联系有了一定的认识,能掌握常见的有机反应类型,具备了一定的实验设计能力,渴望自己独立完成实验,有较强的求知欲。
2、 学法指导:根据本节课的教学内容和教学特点,在教学中首先通过指导学生通过实验来得出苯酚的物理性质,在讲述苯酚的化学性质中的酸性时让学生设计多种能证明苯酚具有弱酸性的实验,培养学生实验操作能力、分析比较能力和创新能力,使学生掌握如何通过化学实验设计和实施化学实验达到研究物质性质的基本方法和技巧。
3、 教学手段:教学中应充分利用演示实验、学生设计实验、实物感知、和多媒体计算机辅助教学等手段,充分调动学生的参与意识,共同创设一种民主、和谐、生动活泼的教学氛围,给学生提供更多的 “动脑想”“动手做”“动口说”的机会,使学生真正成为课堂的主人。
《苯酚》教学设计
课前准备
1. 试剂:苯酚晶体、苯酚稀溶液、氢氧化钠溶液、饱和碳酸钠溶液、浓碳酸氢钠溶液、浓溴水、蒸馏水、乙醇、苯、钠、稀盐酸、酚酞试液、石蕊试液、蒸馏水等。
2. 用品:火柴、试管、玻璃棒、表面皿、角匙、胶头滴管等。
教学过程:
师 生 双 边 活 动 细 目
流程
教 师 活 动
学 生 活 动
活动目标
引入
展示
通过视频让学生体会酚在自然界中广泛存在,今天学习最简单的酚---苯酚。
拿出一瓶苯酚样品,并在教室内展示,请学生们闻气味
学生用正确的方法闻气体,并观察样品的颜色、状态
激发学生学习兴趣,使学生带着好奇进入教室
介绍
苯酚有哪些物理性?
请同学阅读教材并总结苯酚的物质性质。
强调:苯酚的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性,使用时要小心,如不慎沾到皮肤上,应立即用酒精洗涤!
【阅读教材P52归纳】:
色:无色
态:晶体
味:特殊的气味
溶解性:易溶于乙醇有机溶剂,可溶于水,当温度高于65℃,与水混容。
培养学生概括总结能力
介绍
[展示]苯酚分子的比例模型
引导学生认识苯酚的分子模型,找出苯酚分子和苯分子之间的区别与联系。
写出苯酚的分子式、结构式及结构简式。
【观察,分析】
苯酚可以看作苯分子中的一个氢原子被羟基取代所得的产物。
1.分子式:C6H6O
2.结构式:略
3.结构简式:
培养学生的观察能力、分析总结能力
设问
过渡
苯酚是羟基与苯环相连,那么二者之间是否存在相互影响?联系苯和乙醇大胆推测苯酚的化学性质。
学生分析推测苯酚的结
构从而推测苯酚的性质
培养学生理解归
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