《食品品质计算机图像处理》课程教学大纲（本科）.pdfVIP

食品品质计算机图像处理 Digital Image Processing for Evaluation of Food Quality 课程编号 学 分：2.0 学 时：32 （其中：讲课学时：26 实验学时：0 上机学时：6 ） 课程性质：选修 先修课程：计算机基础 适用专业：食品科学与工程、食品质量与安全 材：Digital Image Processing (Third Edition); Rafael C.Gonzalez; Richard E.Woods; 2010.12 一、 课程目标 Digital image processing is an elective course for food science and engineering. The principal objectives are to provide an introduction to basic concepts and methodologies for digital image processing, a