《食品标准与法规(专科)》作业考核答案.docVIP

正确答案：B 8.在以下选项中，不属于法的本质的是〔 〕 A. 法是统治阶级意志的表现 C. 法律是规定人们的权利和义务的社会标准 标准答案：C 9.?刑法?第一百四十四条规定：在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患，对人体健康造成严重危害的，〔 〕 A. 处一年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金 B. 处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金 C. 处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金； D. 处五年以上十年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金； 正确答案：D 10. 2009年6月1日 正确答案：C 11. 在以下选项中，不属于?食品平安法?食品平安工作原那么的是〔 〕 A. 预防为主 B. 风险管理 C. 全程控制 D. 严格检验 答案：D 12. 在以下选项中，法律效力较高的是〔 〕 B. 食品添加剂生产监督管理规定 C. 食品召回管理规定 D. 农药限制使用管理规定 答案：A 13. 在以下选项中，属于食品立法的科学依据的是〔 〕 A. 宪法 B. 食品科学 C. 保护人民健康 D. 食品政策 答案：A 14. 企业在制定与食品平安有关的企业标准时，所制定的企业标准应当报以下选项中的哪个部门备案？〔 〕 A. 省级食品药品监督管理部门 B. 省级卫生行政部门 C. 省级质量监督检验检疫部门 D. 省级工商行政管理部门 标准答案：B 15. 以下选项中，属于食品标准的是〔 〕 B. 食品平安法 C. 粮食卫生标准 D. 产品质量法 标准答案：C 16. 在以下选项中，不属于食品行政法规的是〔 〕 A. 食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例 B. 食品添加剂生产监督管理规定 D. 食品平安法 正确答案：D 17. 以下选项中，最新版?食品平安法?的正式施行时间是〔 〕 A. 40330 B. 40452 C. 42156 D. 42278 标准答案：D 18. 以下选项中，不属于食品法律法规制定的特点的是〔 〕 A. 权威性 B. 职权性 C. 程序性 D. 代表性 标准答案：D 19. A. 法律 B. 宗教 C. 习俗礼仪 D. 社会团体 正确答案：A 20. 在以下选项中，具有最高法律效力的是〔 〕 A. 法律 B. 宪法 C. 自治条例 D. 部门规章 正确答案：B 二、多项选择题 1.以下选项中，属于食品法律法规制定的原那么的是( ) A. 从实际出发的原那么 B. 遵循宪法的根本原那么 C. 坚持民主立法的原那么 D. 消费者至上的原那么 正确答案：ABC 2. 以下选项中，不属于食品单项法律法规的是( ) A. ?食品平安法? C. ?粮食卫生标准? D. ?食用植物油卫生标准? 正确答案：ACD 3. ?食品平安法?对社会平安宣传教育和舆论监督规定，正确的选项是( ) A. 各级人民政府应当加强食品平安的宣传教育 B. 新闻媒体应当开展食品平安法律、法规以及食品平安标准和知识的公益宣传 C. 新闻媒体对食品平安违法行为进行舆论监督 D. 新闻媒体有关食品平安的宣传报道应当真实、公正 答案：ABCD 4. A. 通过食品平安风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在平安隐患的 C. 发现新的可能危害食品平安因素的 D. 需要判断某一因素是否构成食品平安隐患的 答案：ABCD 5. 食品行政执法的依据包括( ) B. 我国成认或者参加的国际食品方面的条例、公约 D. 我国签署的双边或多边协议等。 答案：ABD 6. 食品法律法规的具体表现形式包括( ) A. 法律 B. 行政法规 C. 部门规章 答案：ABCD 7. 食品行政法规的制定程序包括( ) A. 立项 B. 起草 C. 审查 D. 备案 答案：ABCD 8.在以下选项中，属于食品法律法规遵守主体的是( ) 标准答案：ABCD 9. 从事以下选项中的哪些活动，应遵守?食品平安法?？( ) A. 食品、食品添加剂的生产经营 B. 食品相关产品的生产经营 C. 食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品 D. 对食品、食品添加剂和食品相关产品的平安管理 正确答案：ABCD 10. A. 食源性疾病 B. 食品污染 C. 食品中的有害因素 D. 食品的营养价值 正确答案：ABC 三、判断题 1. 省、自治区、直辖市的人大及常委会不是我国的立法机构。 A. 错误 B. 正确 正确答案：A 2. 技术法规可以附带技术指导。 A. 错误 B. 正确 标准答案：B 3. ?食品添加剂生产监督管理规定?属于法律。 A. 错误 B.