婴幼儿1岁前辅食添加表(1).pdfVIP

个人收集整理-ZQ 蛋黄个至个、米糊、鱼泥、动物血、豆腐、菜泥、水果泥 个月： 烂面、烤馒头片、饼干、鱼、蛋、肉末 月： 厚粥、软面、挂面、馒头、面包、碎菜、油、豆制品 －个月 果 汁：新鲜水果洗净切开，将果汁挤出后以纱布过滤，份原汁加等量冷开水. 菜 汁：绿色新鲜蔬菜，去除大茎，放入沸水中稍煮，去除菜叶，菜水冷却后即可食用. 米麦糊：将米粉或麦粉置于碗中，加开水调和成糊状. －个月 果 泥：选择熟软、纤维少、肉多地水果，洗净去皮，用汤匙刮取果肉，碾碎成泥. 菜 泥：将绿色新鲜蔬菜洗净，去皮去茎，切段，放入沸水中煮熟，置于碗内用汤匙压 碎成泥. 蛋黄泥：整只鸡蛋水煮，开锅后再煮分钟，把鸡蛋煮老.取蛋黄用少量温开水调制成糊 状.资料个人收集整理，勿做商业用途 添加辅食地原则：量和速度都应循序渐进. 肉泥：里脊肉洗净用汤匙刮成泥，加入少许水搅拌均匀，置于碗中蒸熟. 鱼泥： 鱼去皮去骨洗净，蒸熟后捣成泥. 豆腐泥：开水冲净后，去外层硬皮，以汤匙捣碎，加适量开水调匀后蒸熟. 稀饭：米洗净后加倍水，浸泡分钟，大火烧开后改成小火煮分钟，熄火后再焖分钟，以 汤匙捣碎后喂食. 蔬菜粥：饭加倍水，煮－分钟，熄火后焖分钟，将烫过地青菜嫩叶捣碎，加入稀饭中搅 匀即可. 肉泥粥：饭加倍水，煮－分钟，熄火后焖分钟，将蒸熟地肉泥加入搅匀即可. －个月 剁碎地蔬菜：菜叶洗净切碎，放入锅中加少量水煮熟，稍捣后即可喂食. 蒸蛋：蛋打入碗中，加水或汤汁至分满，放少许盐打均匀，蒸熟. 不能让宝宝吃地食品： 蜂蜜：虽然属于天然食品，但因无法消毒，其中可能含有肉毒杆菌，会引起宝宝严重地 腹泻或便秘，不适合给岁以下地宝宝. 1 / 13 个人收集整理-ZQ 容易引起过敏地食物：鸡蛋地蛋白、有壳地海鲜类（如龙虾、螃蟹、蛤蜊）等. 刺激性地食物：咖喱、辣椒、咖啡、可乐、红茶或含酒精地饮料及食物. 口味太重地食物：太甜地布丁、太咸地稀饭和汤类. 不易消化地食物：章鱼、墨鱼等. 纤维太多地食物：芹菜、竹笋等. 含人工添加物地食物：方便面、膨化食品等.资料个人收集整理，勿做商业用途 原则 添加地量――由少到多 每添加一种新地食品，必须先从少量喂起.而且大人需要比平时更仔细地观察宝宝，如 果没有什么不良反应，再逐渐增加一些. 例如：添加蛋黄，先从蛋黄加起，如果宝宝能够耐受，地量保持几天后再加到，然后逐 步加到、，最后为整个蛋黄. 原则 添加地品种――由一种到多种 给宝宝添加辅食，只能一样一样地加，宝宝习惯一样加一样.要等宝宝适应后，再添加 新地品种. 例如：添加米糊，就不能同时添加蛋黄，要等宝宝适应米糊后才能开始添加蛋黄，等宝 宝适应了米糊和鸡蛋黄后，再添加土豆泥. 原则 添加地浓度――由稀到稠 添加初期给宝宝一些容易消化地、水分较多地流质、汤类，然后从半流质慢慢过渡到各 种泥状食品，最后添加柔软地固体食品. 例如：米糊→粥→软饭. 2 / 13 个人收集整理-ZQ 原则 添加地形态――由细到粗 添加固体食品时，大人可先将食物捣烂，做成稀泥状；待宝宝长大一些，习惯一些，可 做成碎末状或糜状，以后再做成块状地食物. 例如：肉泥→肉糜→肉末→肉丁. 特别提醒：添加辅食要在宝宝身体健康地时候进行，宝宝生病或对某种食品不消化，不 能添加甚至或暂停. 添加辅食地顺序―― 第一步：在日常奶量以外，适当添加米糊、麦糊、果汁和菜汤. 第二步：添加蛋黄泥.从喂食地蛋黄开始，慢慢过渡到整只蛋黄. 第三步：添加鱼虾和肉类等蛋白质类地食物.资料个人收集整理，勿做商业用途 —个月地宝宝饮食仍以母乳（或配方奶）为主，辅食添加以尝试吃为主要目地.添加地量从 少量开始，即从—勺开始，以后逐步增加.主要提供流质及泥糊状食品.可依次提供铁强化米 粉（可用母乳、配方奶或苹果汁调配），蔬菜泥(—种)后，水果汁或泥（果汁要从：，：兑水 开始，然后再喝原汁，接下来是果泥），鸡蛋黄（月龄），鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉