高中生物课件:专题八 强化练21 酶的应用和植物的组织培养.pptx

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;1.(2021·金丽衢十二校联考)右图为利用树脂颗粒将酶进行固定化,随后将固定化酶装入反应柱,顶部注入化合物,反应后的产物从下部流出,则图中表示酶的是 A.① B.② C.③ D.④;2.下列关于植物组织培养的叙述,正确的是 A.植物组织培养中再生植株的获得必须经过愈伤组织阶段 B.针对茎尖开始的发芽培养基含有相对较少的BA和相对较多的NAA C.植物组织培养的继代培养中,将一直保留其原有的遗传特性 D.胚性细胞经培养基中成分诱导,可依次经历细胞团、球形胚、心形胚 和胚状体等过程;1;(2)后续常采用淀粉酶、葡聚糖酶和果胶酶等处理进一步除杂和澄清。为研究某种淀粉酶对甘蔗汁中淀粉除杂的最适条件,可在一定量的甘蔗汁中加入一定浓度的淀粉酶溶液,同时控制反应时间及反应体系的温度、_________________(答出2点即可)等因素。果胶酶和果胶甲酯酶可将果胶彻底水解成___________,对降低分子量和提高澄清度有显著效果。果胶酶处理能有效降解果胶,导致光密度值______,总溶解性固体含量增加等。;1;(3)多孔玻璃是呈多孔的网状粉粒,对蛋白质有着显著亲合力。固定化酶可以多孔玻璃为载体,并通过________这种物理方法制备获得。但在该过程中,酶分子很容易从载体上脱落下来,因此又可用交联法提高固定化酶的稳定性。制备获得的固定化酶具有易分离回收、稳定性高和____________等一系列优点。;1;1;1;(2)第二种方法:取大苞白山茶的子叶为材料,诱导出愈伤组织,然后培养出完整植株。如图甲、乙、丙、丁为植物组织培养的不同状态。;解析 愈伤组织的细胞排列疏松而无规则,是一种高度液泡化的呈无定形状态的薄壁细胞,故愈伤组织是由一团未分化的细胞组成的,甲瓶的愈伤组织经培养后要获得丙培养瓶的结果,观察丙瓶可知,丙瓶中根的生长受到抑制,芽的生长得到促进,故培养基中的激素含量为生长素含量低、细胞分裂素含量多。甲瓶的愈伤组织经过培养后获得丁瓶的结果,从细胞水平上分析,在培养过程中细胞发生的变化为细胞只分裂不分化。从图中实验可得出的结论为多种激素的平衡协调作用控制着植物的生长和发育。;1;;1;1;6.(2021·金华十校联考)回答以???花茎段为材料进行组织培养的有关问题: (1)在配制MS培养基时,通常先将各种药品配制成浓度为配方5~10倍的______,这样配制的主要优点是____(A.便于低温保存 B.延长使用时间 C.降低称量误差 D.减少杂菌污染)。从培养基的作用看,在MS培养基中定量添加BA和NAA后的培养基属于___________培养基。 (2)从自然界中获取的菊花茎段,须先用70%乙醇等进行消毒,最后用_______进行清洗。将茎段插入培养基的过程须在________中的酒精灯火焰旁进行,以保证无菌环境。;(3)从带芽的茎段上长出丛状苗________(填“需要”或“不需要”)经历脱分化,长出的丛状苗需______后,再转入培养基中继续培养。 (4)实验中选用BA和NAA而不用植物中存在的天然激素的原因是____________________________________________________________________。;7.(2021·衢州月考)苯酚呈酸性,是工业生产排放的有毒污染物质,自然界中存在着降解苯酚的微生物。分离和固定化高效降解利用苯酚的细菌菌株可有效降解废水中含有的苯酚。请回答下列问题: (1)制备培养基时为获取高效降解菌,培养目的菌株的选择培养基中应加入_____________________作为唯一碳源。;(2)在无菌条件下,将土样加到含有适量的________的三角瓶中,振荡摇匀,获得_________,并依次稀释制备不同浓度的土壤稀释液。采用_________方法可以在培养基上获得降解菌并计数。;(3)比较不同菌株降解苯酚能力的大小可采用的方法有: ①选择苯酚含量相同的固体培养基,_________的菌株降解能力强。;1;1;(2)为了果酒具有更好的纯度和风味,需将酵母菌进行纯化。纯化菌种时,采用涂布分离法将其接种到特定培养基上,进行_____________,然后鉴定筛选优良菌株。在使用液体培养基扩大培养的过程中,需要不断地进行振动或搅拌,目的是_______ __________________________________________________,有利于酵母菌的繁殖。;(3)苹果酒经过进一步发酵可形成苹果醋,在此过程中一般先将苹果酒__________,并适时向发酵液中通入_________,将乙醇_____(“氧化”或“还原”)成醋酸。 (4)如图2为某同学进行的澄清苹果汁生产实验,将洗涤过的固定化柱在低温环境中保存若干天,该固定化柱仍可用于苹果

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