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克氏原螯虾对锌的富集能力
近年来,克氏原虾消费量日益增多,水产养殖规模不断扩大。在追求高产、增加养殖效益的情况下,疾病爆发的风险增大。如固着性纤毛虫是较常见的一种致病生物,该虫易寄生于螯虾的甲壳、附肢及鳃丝上,严重时会妨碍呼吸及蜕壳而造成大量死亡,成体后蜕壳次数减少,影响螯虾的正常生长,寄生虫的寄生也严重影响其商品价值。ZnSO
重金属在生物体内不能被分解而消失,经摄入后会在体内累积。锌是生命活动的必需元素,几乎所有生物体内均含有锌元素,但不同动物对锌的富集能力存在很大差异。据报道,藻类能富集锌,富集系数(BCF)在200左右
1
1.1 芦潮港人工养殖群体
供试克氏原螯虾体质量为(29.38±3.80) g,捕自上海市芦潮港人工养殖群体,捕回后用橡皮筋将其第一对螯足分别缠紧,使其不能张开而互相打斗残食。于水族箱中暂养15 d,每天定时投喂基础饲料[
1.2 急性毒性试验
根据笔者所在实验室克氏原螯虾急性毒性试验得出的Zn
1.3 准物质溶液配制
用超纯水稀释标准物质(上海市标准物质研究中心)溶液配制成
1.4 池和塑料器
试验用玻璃器皿和塑料器皿在使用前皆用
1.5 峰面积积分时间
使用石墨炉原子吸收分光光度计进行测定,采用经优化试验得出的最佳参数进行分析:波长307.7 nm,灯电流4.0 mA,狭缝宽度0.4 nm,进样体积10 uL,峰面积积分时间2 s;石墨炉升温程序为:干燥100 ℃(10 s),灰化400 ℃(10 s),原子化1 800 ℃(2 s),净化2 300 ℃(2 s)。
1.6 统计分析与处理
生物富集系数(BCF)
采用SPSS 11.0统计软件进行单因素方差分析(ANOVA),用Duncan检验法进行组间差异显著性检验,
2
2.1 znso相关来源
在ZnSO
2.2 znso相关来源
在ZnSO
2.3 znso相关来源
在ZnSO
2.4 znso相关来源
在ZnSO
2.5 znso相关来源
在ZnSO
2.7
中卵中的zn
在ZnSO
中巢zn
在ZnSO
3 呼吸头皮的上皮细胞
许多生物对重金属的吸收、富集具有选择性,牡蛎
虾直接与水中锌接触的器官主要有甲壳、鳃和口。鳃为虾类的呼吸器官,会直接暴露在锌溶液中。甲壳动物鳃的各种生理生化功能主要是由其表面上皮组织来完成,上皮细胞主要分为2类:由厚度为1~5 μm的普通扁平上皮细胞组成的呼吸上皮,主要功能是进行气体交换和离子扩散运动;另有厚度约10~20 μm的离子转运型特化上皮细胞,存在于螯虾的足鳃上,与离子的补偿运输有关,可调节渗透压和血液离子浓度
在饲料中添加锌饲养花鲈(
重金属是不会被生物分解而消失的,被摄入体内后便可能出现累积。锌在生物体内属于含量较高的元素,在各种组织中均有分布
笔者测得暴露于
ZnSO
在ZnSO
在暴露1 d内各浓度组克氏原螯虾触角腺中
4 克氏原螯虾对锌的富集规律
笔者试验结果表明克氏原螯虾属于容易富集锌的物种之一,鳃和肝胰腺是锌富集的主要部位,而触角腺、血淋巴、肌肉及卵巢不是锌的主要富集部位。触角腺、血淋巴及性腺锌浓度均出现较大波动,表明克氏原螯虾在胁迫中积极进行自我调节,也是其适应能力较强的表现。肌肉是克氏原螯虾的主要食用部位,虽不是主要富集部位,但在锌胁迫下肌肉中锌含量仍高于正常水平。克氏原螯虾具有较强的解毒功能,解除胁迫后体内锌的变化对该虾食用前处理具有重要指导意义,尚待继续研究。该研究阐明了克氏原螯虾对锌的富集规律,为安全用药及保障食品安全提供了重要参考。为保证食用安全,应避免食用锌胁迫群体的肝胰腺和鳃。
2.6 基托克郡约克郡约
在Zn SO
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