仓库部门工作总结.docxVIP

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  • 2023-08-27 发布于河北
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Word文档下载后(可任意编辑) 第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 仓库部门工作总结 仓库部门工作总结 第一篇 自从xx年7月进入中心工作以来,经过半个多月的基层锻炼,安排到库管岗位上工作。在各级领导、主管的领导和关心下,以及同事们的帮助和支持下,以正确的思想意识,完成了岗位给予的工作任务。现结合中心“质量月检查〞活动和宁总的相关讲话精神,将我入职以来的工作完成状况、经验、缺乏和相关建议做以下总结 一、工作内容 (一)库房保管工作 1、负责食品库、杂品库、客用品库、烟酒茶库、办公用品库、瓷器库及4楼综合库房的日常卫生和安全工作及各项记录; 2、责全部食品、酒水、香烟、杂品与低耗物品的入库、出库工作,按标准操作程序和标准管理制度做好各项工作及记录。 (二)协作本钱核算工作 每月依据出入库的状况,正确制作和填写以下各项报表: 1、每月食品本钱表 2、每月库房表 3、每月电费登记表 4、工程部每月工程存货登记表 (三)协作各部门的选购工作 1、负责各部门全部非直发物品请购单的填写和申报 2、协助完成各部门直发物品的收货手续 (四)负责仓库清洁和食品安全工作 1、做好库房的清洁工作; 2、对库房中食品要检查保质期和安全状况 (五)协作其他的工作 1、负责每日用电量和电费的记录 2、协助负责生鲜食品的入库工作 3、对一些特别物品的保管与发放(如月饼) 二、工作经验 库房管理是提高工作效率,降低重新各单位生产本钱的重要环节,保证原材料和服务质量的重要工作。在库管岗位上工作以来,我基本做到了以下几点。 (一)保证库房物品的充分和稳定 为保障中心一线良好的运行,对库房中全部的物品,均力求做到库有存货,领有可领。对于较常领用的物品,都要保证不低于一个月的库存量,特殊米面油等频繁领用物品,更要始终保证半个月的库存量;对于一些较少领取的`物品,要留够最低库存量,保证对于一些生产周期较长的产品(如客用品),一旦库存量下降至警戒线,马上向选购人员报告,申请选购。 (二)加强库房物品的监管 1、保证物品数量上正确 全部物品,凡配有库存卡的,做到账面数、卡面数、食物数相符;没有配卡片的,要做到账面数与数物相符。坚持盘查制度,做到常用物品每周一盘点,食品杂品每月一盘点,香烟等贵重物品每次领用每次盘点。对漏记、错记项目要准时改正。目前,库房除了个别物品接管前有遗失外,基本实现了帐物相符。 2、加强对物品质量的监管 库存物品,特殊是食品,其质量责任重大。因此特殊要放在工作的重中之重。对于全部食品,在进库之前,必需进行检查,保证食品名称、规格与质量与以往一致。一旦有变,须经过相关主管认可后方能入库。对长期放置的食品,要留意检查生产日期,一旦接近保质期,马上通知厂家退还。对于一些易潮易霉的食品,在保持库房枯燥的同时,尽量采取一些防潮措施。对于已经领出的食品出现了问题,要准时退回,通知厂商退换。 (三)强化服务意识,保证领货的准时性 自中心开展“质量月大检查〞以来,能自我认识到“库房对一线的服务质量直接关系到中心对客人的服务质量,服务好一线就是服务好客人〞。并将这种认识主动贯穿于日常工作当中,做到对一线部门领货的准时。 目如今对于食品已经做到随要随领;办公用品做到即来即领;杂品除特别状况外基本能做到当天要当天领。对于一些需要选购的物品,能做到在购入的当天领取。保证一线部门正常的运作与经营。 (四)加强学习,不断熟识本职工作 1、熟识库存产品 要做好库管工作,首先要熟识库存产品。要能把握库存产品的价格、规格、库存数量以及存放地点等。这一切不仅要停留在纸上,更要牢记在心。目前,对食品和绝大多数杂品的摆放位置做到了心中有数,对于米面油等易波动的产品的价格做到牢记于心,一旦价格发生波动,准时进行核对和报告。 2、分清物品属性 由于报表中对杂品与低耗品分别进行计算,因此在工作中,分清领用物品的属性,要牢记低耗品的名单,对于低耗物品,在填写入库记录和出库记录时,肯定要仔细标明,保证会计在本钱核算中的精确性。 3、把握各项工作流程 入职以来,通过部门经理、主管和同事的热心帮助,现已娴熟把握了库房管理的各项工作的操作流程,使每一项工作,都能根据部门制定的规章制度进行。 三、缺乏之处 当然,由库房管理工作接触时间还比较短,相关的工作经

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