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人教版义务教育教科书高一年级必修二教材第三章第三节

生活中两种常见的有机物之

乙醇与生活

微课设计说明

《乙醇与生活》课程分析

基本信息

教材版本

人民教育出版社出版

所属模块

人教版必修2模块

课程信息

第三章《有机化合物》第三节“生活中常见的两种有机物”

内容

从教学内容角度分析，本视频课程主要讲述乙醇的物理性质、化学性质以及生产生活应用。

地位分析

从教学地位层面分析，乙醇是学生接触的第一个烃的衍生物，是学习醛、酸、酯的基础内容，也是对学习无机化合物到有机化合物的思维转换过程，为学习选修五有机化学模块提供一定的知识基础。

总的来说，乙醇是连接烃类物质和烃的衍生物之间的桥梁，在有机化合物中处于核心地位。本节课引导学生对有机化合物的学习，除从物理性质、化学性质对物质进行认识外，还应从物质结构对其进行分析，体现结构决定性质，性质决定用途的核心思想。本课程还是首次对有机化合物的官能团进行学习和研究，是后续学习复杂的有机物之间反应的基础内容。

学情分析

学习本课程内容之前，学生已经学习了甲烷等烷烃的性质，知道研究有机物应从其结构入手，有一定的结构决定性质，性质决定用途的意识。在学习元素周期表的知识的过程中，学生认识到了化学学习的规律性和周期性，学习烷烃的过程中又知道了一类物质的性质相似性，这些对化学学科学习的规律性认识将有助于学生对乙醇这类有机化合物的学习。

思维方式

由物质结构推测物质性质，由物质性质推测物质用途是学习有机化合物的核心思想，在系统学习烷烃之后，学生又会形成由用途推断性质，由性质推断结构的意识，为研究有机化合物的学习提供一定的解决途径。

教学

理念

化学观念，是指学生通过化学学习，在深入理解化学学科特征的基础上获得的对化学的总观性的认识，具体表现为个体主动运用化学思想方法认识身边事物和处理自觉意识和思维习惯ADDINEndNoteCiteAuthor毕华林/AuthorYear2011/YearRecNum61/RecNumDisplayTextstyleface=superscript[45]/style/DisplayTextrecordrec-number61/rec-numberforeign-keyskeyapp=ENdb-id=ttrrt05pe55pw8ezwacvddvg59a2x00z9rxztimestamp=3461/key/foreign-keysref-typename=JournalArticle17/ref-typecontributorsauthorsauthor毕华林/authorauthor卢巍/author/authors/contributorsauth-address山东师范大学化学化工学院;山东省教学研究室;/auth-addresstitlestitle化学基本观念的内涵及其教学价值/titlesecondary-title中学化学教学参考/secondary-title/titlesperiodicalfull-title中学化学教学参考/full-title/periodicalpages3-6/pagesnumber06/numberkeywordskeyword化学学科/keywordkeyword基本观念/keywordkeyword观念建构/keywordkeyword教学价值/keyword/keywordsdatesyear2011/year/datesisbn1002-2201/isbncall-num61-1034/G4/call-numurls/urlsremote-database-providerCnki/remote-database-provider/record/Cite/EndNote[46]。本文以促进学生的观念的形成为目的，以生活经验和生产实例为辅助，重在促进学生的个体的自我建构。

设计特色

本教学设计基于自主学习理论和建构主义理论，让学生进行自主的微课学习，之后完成相应的学习清单及课堂练习。

不同的学者对自主学习有不同的认识，有的将其称为自我调节学习、自我组织学习、自我监控学习、自我管理学习等。在自主学习过程中，学习者自行安排时间、制定学习计划、收集信息、整合信息、解决可能遇到的问题，并对自身的学习进行一定的评价和调整和监控，是一种自己对自己负责的一种学习方式。

建构主义理论认为，知识不是教师传授，而是学习者在一定的社会环境下结合学习资料，利用他人（包括教师或学习伙伴）的帮助，通过意义建构的方式获得。因此建构主义的学习活动观认为学习是个体建构自己知识的过程，这意味着学习是主动的，学习者不是被动的刺激接受者。

设计思路

以生产生活中常见的关于乙醇的用途为主线，逐渐