高中生物：细胞的生物膜系统-教案.docx

“细胞的生物膜系统”的教学设计

江苏省铜山区郑集中学城区校区谭英萌

一、教材分析。

“细胞的生物膜系统”是苏教版高中生物必修一分子与细胞的第三章第二节的最后一课时，是在学习了光学显微镜、细胞器、细胞膜、细胞核的基础上对细胞各种膜结构的整体性认识，把之前学习的碎片式的知识联系起来，使学生建立结构与功能，部分与整体的概念，认识到细胞是一个有机地整体。

二、学情分析。

学生已经学习了细胞膜、细胞壁、细胞质、细胞器、细胞核的知识，但是无法建立它们之间的联系，没有部分与整体，结构与功能相联系的能力。，

三、教学目标

1、简述生物膜系统的概念

2、说出分泌蛋白的合成与分泌过程。

3、简述生物膜系统在结构和功能上的联系。

4、说出生物膜系统在组成成分上的联系。

四、教学重难点

说出分泌蛋白的合成与分泌过程。

简述生物膜系统在结构和功能上的联系。

五、教学设计思路

生物学课程要求学生主动地参与学习，在亲历提出问题、获取信息、寻找证据、检验假设、发现规律等过程中习得生物学知识，养成科学思维的习惯，形成积极的科学态度，发展终身学习及创新实践能力。

本节课，首先让学生明确“细胞的生物膜系统”的概念，通过引入科学史帕拉德的实验“分泌蛋白的合成与分泌”从而让学生再次沿着科学家的思路再次探究“细胞的生物膜系统之间的联系”，让学生通过讨论提出问题，作出假设，并且进行实验设计。然后在学生预测一下实验现象之后展示科学家探究时的实验现象，让学生进行总结，找出不足之处，对实验进一步改进，最后得出生物膜系统在功能上的联系、生物膜系统在结构上的联系，从而突出了重点，突破了难点。通过生物膜系统在结构上的联系，再引导学生思考生物膜系统各种膜结构的组成成分上的联系，最后进行总结：生物膜系统中各种组成部分不是彼此孤立的，而是紧密联系、协调一致的，细胞是一个有机的整体。细胞只有保持完整性，才能正常的完成各种生命活动。让学生完成情感态度价值观的升华，构建结构与功能观、部分与整体观。

六、教学过程

知识梳理

教师活动

学生活动

设计意图

生物膜系统的概念

在真核细胞中，细胞器膜细胞膜和核膜等膜结构，在成份和结构上相似，共同构成了细胞的生物膜系统。

探究实验“分泌蛋白的合成与分泌”

分泌蛋白概念：在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。

提出问题：生物膜系统在结构和功能上有联系吗？

作出假设

1）生物膜系统在结构和功能上有联系。

2）生物膜系统在结构和功能上没有联系.

3、实验设计

1）选材：豚鼠的胰腺泡细胞

2）方法：同位素示踪法

3）步骤：1、将一小块胰腺组织放入3H标记的亮氨酸的培养液中短暂培养。

2、固定组织细胞后在显微镜下便可发现细胞中含放射性的位点。

实验补充：

科学家将短暂培养的胰腺组织洗去放射性标记物，转入不含放射性标记物的培养液中继续培养。

生物膜系统在功能上的联系。

生物膜系统在结构上的联系。

生物膜系统在结构上具有连续性。

生物膜系统在功能上协调配合。

各种生物膜组成成份具有相似性、含量具有差异性

五、结论

生物膜系统中各种组成部分不是彼此孤立的，而是紧密联系、协调一致的，细胞是一个有机的整体。细胞只有保持完整性，才能正常的完成各种生命活动。

一、导入新课：

同学们好，今天我们来共同学习“细胞的生物膜系统”，自从1885年有科学家在做渗透实验的时候发现了细胞具有边界，也就是后期称为的细胞膜后，人们便展开了对生物膜系统的研究，细胞的生物膜系统不仅在细胞的生命活动中发挥了极其重要的作用，而且研究生物膜系统在工业、农业和医学都有广阔的发展前景。比如，在工业上通过人工模拟生物膜功能，进行海水淡化、污水处理，在农业上改善作物品质，在医学上用人工膜代替病变的器官，如人工肾中的“血液透析膜”。

讨论，展开新课。

通过介绍研究生物膜系统的意义，激发学生的学习兴趣。

二、进入新课

生物膜系统那么重要，那么

生物膜系统包括哪些膜结构呢？

所有的细胞都有生物膜系统吗？

你能总结出生物膜系统的概念吗？

课堂探究

1958年有一位科学家在研究“分泌蛋白的合成机制”时发现了生物膜系统之间的联系，那么，今天让我们以“分泌蛋白的合成运输和分泌”为实验，探究“生物膜系统之间的联系”

探究实验：“分泌蛋白的合成、运输和分泌”

1、探究问题：生物膜系统在结构和功能上是否有联系？

2、作出假设：

3、实验设计：

（1）选材、

（2）方法

（3）步骤

教师：你能预测一下会观察到什么现象吗？

4、实验操作

5、观察现象

在腺泡细胞几种结构中最早检测到放射性的时间表

细胞结构

附有核糖体的内质网

高尔基体

靠近细胞膜的囊泡

时间/min

3

17

117

117分钟分泌小泡17分钟高尔基体3分钟内质网

117分钟

分泌小泡

17分钟

高尔基体

3分钟内质网

教师：该实验不是在一个细胞中动态连续完