新龙超市费用控制制度设计.docxVIP

湖南商务职业技术学院毕业设计

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目录

TOC\o1-2\h\u224161公司简介 1

10392超市费用控制存在的问题 1

205122.1超市促销费用高 1

275052.2管理费用高 1

323592.3库存商品储存费用高 2

113822.4物流运输费用高 3

277453超市费用控制制度设计 3

44913.1合理促销揽客 3

270703.2控制管理费用 3

263103.3合理处理库存商品 4

22323.4完善物流运输 5

66424总结 5

28599参考资料 6

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新龙超市费用控制制度设计

1公司简介

湖南省新龙超市管理有限公司成立于2000年7月公司注册资本200万，2006年7月，龙山县加盟店注册资本30万元，注册地位于龙山县民安镇朝阳路国土资源大厦，是一家专业的连锁零售企业。经营范围包括预包装食品、散装食品、乳制品（含婴幼儿配方乳粉）批发兼零售，日化用品、化妆品、针棉纺织品、家居、文体、办公用品、五金交电、通讯器材、电脑硬件及配件、书刊音像制品、服装鞋帽、蔬菜水果、生鲜熟食加工、政策允许的农副产品、卷烟零售；茶饮、柜台租赁服务。公司秉承诚信自信，团结健康，注重细节，积极向上的企业精神。人才是企业发展的根本，企业文化是培养人才源头，全司上下形成了尊重、关心、感恩、学习、进取的优良文化氛围，把新龙超市打造成卓越的零售商是全体新龙人的共同追求!

2超市费用控制存在的问题

2.1超市促销费用高

表1新龙超市销售费用情况表

年份

2020年

2019年

销售费用（万元）

382.10

354.17

同比增长

20.3%

新龙超市位于县城内中心地段十字路口，附近有小学人流量大，可以招揽潜在消费者，但是超市一些促销活动对顾客的吸引力不够大。学生是低消费水平者，老人面对喜欢的东西也想着能省则省。超市与其他超市相比没有具体的特色，商品种类繁多。在商品的价格、促销上都没有较大的优势，商品摆放也不够生动。

2.2管理费用高

表2新龙超市管理费用情况表

年份

2020年

2019年

管理费用（万元）

82.84

48.65

同比增长

34.19

从表2可以看出新龙超市的管理费用，由2019年的48.65万元增长到了2020年的82.84万元，增长了34.1万元。经营超市必当少不了消耗大量的水电费，这是营业的基本费用，仓储管理和运输费，办公时的办公费，也需要大量的人员管理费。一些硬件设备和固定费资产具有一定的使用年限，需要进行维修和更换超市客流量增加，需要招聘新员工。随着微信和支付宝等第三方支付的遍及，超市需要更新系统和购买新设备，这无疑也是一笔巨大的开销。同时也应当提高服务水平，对新聘员工进行岗前培训，不断学习进步，增强外出学习的机会与同地区的其他超市相比拉开差距。但差旅费的报销不合理，存在问题，报销人员较多、凭证不规范、监督不健全，管理混乱。对于招聘者没有太多具体的要求，所以质量管理方面较差，工作人员的工作积极性不高，态度较差是普遍现象，甚至有些员工只顾着自己聊天敷衍了事。应当适量裁员提高员工工作的积极性。超市的人员流动也较大，可以建立奖惩政策，提高员工工作的积极性，留住人才，增强员工的归属感。对于在一个小县城家喻户晓的超市，拥有一定的回头客和口碑，有很高的认知度。面对日益激烈的市场竞争，本超市还有较大的发展空间，可以不断地加强创新，从竞争对手中获取经验，不断完善群众的消费趋势，找到适合自己的发展方向。

2.3库存商品储存费用高

表3新龙超市库存商品堆积情况

年份

2020年

2019年

库存商品成本（万元）

185.55

151.23

同比增长

12.6%

由表3可看出新龙超市的库存商品，由2019年的151.23万元增加到2020年的185.55，同比增长了12.6%。2019年末的时候超市大量采购，购进货物，导致商品积压过多，供过于求。但同时说明企业的流动资金较充裕，但同时也可能代表企业的经营能力增强。企业的财务风险较小，不用为债权筹资支付大额利息费用。为提高销售减少库存可改善超市的购物环境，设计更合理舒适的空间布局，好的陈列也可以给超市增加30%的销售。使商品陈列带给顾客一种享受，提高顾客的购买欲望，商品的陈列不只是要注重数量的多少和大小，更是要把不同的角度和优势展现出来。积极开展各项活动，加大活动宣传提高客流量。虽然超市内各种商品都有，但是没有特别吸引消费者的品牌。管理方式上也是传统的管理经营理念，都是劳动力来操作，繁琐且费劲，耗时更多。

2.4物流运输费用高

运输距离长范围广，所需耗油量大，对于不利于保存的，购进次数也需增多。车辆承载货物有