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新文科背景下专创融合人才培养模式探索

摘??要：新文科要求文科变得有用、有力、有效，以具体生活问题、社会问题为主线来推进学科跨界，是组织科际整合、构筑问题中心的多学科耦合体，是增进文科的社会生存力、问题解决力的客观要求。专创融合打造了双创教育新格局。西北农林科技大学“葡萄酒市场学”在专创融合人才培养中探索了瞄准现实问题、协同学科发展、深挖文化资源等实践路径，同时，在教材编写、教学方式、课程思政三个方面提出了进一步发展的建议。

关键词：新文科；专创融合；葡萄酒市场学；农专葡萄酒

2020年11月，教育部发布了《新文科建设宣言》，对新文科建设作出了全面部署。2021年4月，习近平总书记在清华大学考察时强调“推进新工科、新医科、新农科、新文科建设”。“四新”建设与学科專业优化、创新能力提高、产学研用融合、时代新人培养有着密切的联系，成为引领中国高等教育改革创新的标志性举措[1]。新时代文科教育必须加快创新发展，培育时代新人。推进新文科建设要把握专业优化、课程提质、模式创新“三大重要抓手”。新文科着力于从探讨人文社科所涉及对象的规律，转向对社会价值观的思考。因此，坚持中国特色社会主义教育发展道路，弘扬中国精神，为理工科赋予新的哲学社会思想价值，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人，是新文科建设重要的价值与使命。新文科建设要用好中国理论、中国范式、中国标准、中国自信，讲好中国故事[2]，培养知中国、爱中国，堪当民族复兴大任的新时代文科人才，构建哲学社会科学中国学派，培养符合新时代要求的应用型、复合型人才。

专创融合指的是专业教育和创新创业教育的融合。2010年，《教育部关于大力推进高等学校创新创业教育和促进大学生自主创业工作的意见》，全面阐述了创新创业教育与专业教育有机融合的重要性，强调要在专业教育基础上对创新创业课程进行合理设置，建立融合性的课程体系[3]。2015年，《国务院办公厅关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》，明确指出要深化创新创业教育改革，坚持创新引领创业，创业带动就业，各高校要促进专业教育与创新教育有机融合。2019年，《教育部办公厅关于做好深化创新创业教育改革示范高校2019年度建设工作的通知》要求深入推进创新创业教育与专业教育紧密结合。建设“专创融合”的特色示范课程，深化课程建设，强化专业课程创新创业教育资源，有机融合专业知识传授与创新创业能力培养，提升学生的专业兴趣和技术能力，牢固根基，为学生未来从事基于专业课程的创新创业活动夯实基础。

一、新文科发展与专创融合的内在逻辑

当下，“融合”和“创新”是时代发展的潮流，也是“四新”建设最基本的特征。“新文科”与“专创融合”有着密不可分的耦合关系。专创融合理念加强了新文科建设的竞争力，新文科建设促进了专创融合的实践，二者相辅相成、同向同行。

（一）新文科发展中专创融合的嵌入性

新文科要求文科有用、有力、有效，就要求新文科人才必须关注鲜活社会现实，关切人的生存、发展和幸福，关心社会发展问题，真正发挥文科建设的天赋职能[4]。新文科理应为解决社会生活面临的现实问题而生。专创融合是基于问题逻辑的育人方式，强调将专业知识、学科知识应用于解决现实问题。专创融合主张优化专创课程体系，突出创新创业实践，提高人才培养质量，改革教学方式方法，这些正是新文科发展的具体实践。专创融合的实践导向能够促使新文科建设实现由知识逻辑向问题逻辑、学科逻辑向实践逻辑的顺势转变。因此，专创融合之于新文科发展具有很好的兼容性和嵌入性。

（二）新文科发展中专创融合的内生性

尽管新文科建设成效取决于动态、多元、综合评价结果，但是人才培养质量、创新能力水平、社会服务贡献及影响力等一定是核心观测点。这些核心观测点在很大程度上受到专创融合效率、效果与效能的影响，并且具有明显的内生性。专创融合致力于培养既有专业知识，又有创业意愿、创业素质与创业能力的双创型人才，必将有助于提升人才培养质量。专创融合教育模式有助于缩短创新成果从孵化、保护、转化、应用到推广的过程，有利于创新能力、水平的彰显。专创融合造就的“全国创新创业典型50强”“中国大学创业竞争力排行榜500强“等诸多排名，不仅是对高校社会服务贡献的评价，也是高校影响力的反映。因此，新文科发展要求专创融合，专创融合是新文科发展的应有之义。

二、新文科背景下“葡萄酒市场学”专创融合

案例分析

西北农林科技大学葡萄酒学院“葡萄酒市场学”课程始于1998年，是中国最早开设的关于葡萄酒市场营销的专业课程。该门课程为葡萄与葡萄酒工程专业的专业必修课，其主要内容包括市场营销基础理论、消费者行为理论、国际葡萄酒市场概况、葡萄酒产品策略、葡萄酒定价策略、葡萄酒渠道策略、葡萄酒促销策略等。通过学习，让学生掌握葡萄酒市场营销的主要知识和理论框架，把握葡萄酒市场营销的基本