第2课 新航路开辟后的食物物种交流 说课稿--2023-2024学年高中历史统编版（2019）选择性必修2.docxVIP

第2课新航路开辟后的食物物种交流说课稿--2023-2024学年高中历史统编版（2019）选择性必修2

课题：

科目：

班级：

课时：计划3课时

教师：

单位：

一、教材分析

“第2课新航路开辟后的食物物种交流说课稿--2023-2024学年高中历史统编版（2019）选择性必修2”本节课主要讲述了新航路开辟后，世界范围内的食物物种交流及其对人类历史发展的影响。教材通过生动的史实和具体的案例，引导学生理解物种交流的深远意义，培养学生的历史思维和分析问题的能力。

二、核心素养目标

1.理解历史时空观念，认识到新航路开辟对世界食物物种交流的推动作用，以及这一过程对全球历史发展的影响。

2.培养学生的历史思维能力，通过分析物种交流的案例，提升归纳、概括和论证的能力。

3.增强学生的文化理解与传承意识，了解不同文明间的互动与交流，树立正确的文化观念。

三、学情分析

本节课的授课对象是高中二年级的学生，他们已经具备了一定的历史知识基础，对历史事件有一定的理解和分析能力。在知识方面，学生已经学习了世界古代史和部分近现代史，掌握了基本的历史时间线索和重要历史事件，能够理解历史发展的脉络。在能力方面，学生具备初步的史料分析能力和历史思维能力，能够通过材料提取信息，进行简单的归纳和概括。

然而，学生在对历史事件的深入分析和理解上还存在一定的不足，尤其是在理解历史事件背后的经济、文化交流等方面。在行为习惯上，学生可能存在对历史学习兴趣不浓、学习主动性不足的问题，这可能会影响他们对本节课内容的吸收和掌握。

另外，学生在对历史课程的学习中，可能更倾向于记忆事实，而不是通过分析、思考来理解历史。因此，在教学中需要激发学生的兴趣，引导他们主动探究，培养他们的历史思维能力和批判性思维，从而更好地理解新航路开辟后的食物物种交流这一历史现象及其对世界的影响。

四、教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有《高中历史统编版（2019）选择性必修2》教材。

2.辅助材料：准备与新航路开辟及物种交流相关的历史地图、时间线图表、历史文献摘录等资料，以及相关的视频片段。

3.教学工具：准备投影仪、电脑等教学辅助设备，确保多媒体资源的正常播放。

4.教室布置：根据教学活动需要，提前划分小组讨论区域，以便学生进行合作学习和讨论。

五、教学过程

同学们好，今天我们将要学习《高中历史统编版（2019）选择性必修2》第2课《新航路开辟后的食物物种交流》。下面我将带领大家进入本节课的教学过程。

1.导入新课

首先，我想请大家回顾一下我们之前学过的内容，关于新航路的开辟，它对世界历史发展有哪些重要影响？（学生回答）很好，新航路的开辟加强了世界各地的联系，推动了全球化的进程。那么，今天我们将要探讨的是新航路开辟后，食物物种交流这一主题。

2.教学目标明确

在开始本节课之前，我想明确一下我们的教学目标。首先，我们要理解新航路开辟后食物物种交流的意义和影响。其次，我们要通过分析具体案例，培养我们的历史思维能力和归纳概括能力。最后，我们要树立正确的文化观念，认识到不同文明间的互动与交流。

3.课文内容探究

（1）阅读课文

现在，请大家打开教材，阅读第2课的内容。在阅读过程中，请大家注意以下问题：

-新航路开辟后，哪些食物物种发生了交流？

-这些物种交流对各地产生了哪些影响？

-你认为这些交流对人类历史发展有何意义？

（2）课堂讨论

阅读完毕后，我想请大家分成小组，针对以上问题进行讨论。每个小组选出一个代表，汇报你们的讨论成果。

（3）课堂分享

现在，请各小组代表分享你们的讨论成果。其他同学注意听，看看是否有不同的观点或者补充意见。

4.重点内容讲解

（1）新航路开辟后的食物物种交流

首先，我们来看一下新航路开辟后，世界范围内的食物物种交流。教材中提到了许多例子，如土豆、玉米、番茄等。这些物种的交流对世界各地的农业生产和人民生活产生了深远的影响。

（2）物种交流的影响

（3）物种交流的意义

最后，我们来看一下物种交流的意义。物种交流不仅改变了世界各地的农业生产和人民生活，还促进了不同文明间的互动与交流，为人类历史发展带来了深远的影响。

5.案例分析

现在，请大家来看一下教材中的案例。这些案例生动地展示了物种交流对世界历史发展的影响。我想请大家针对以下问题进行思考：

-这些案例中，哪些方面给你留下了深刻的印象？

-你认为这些案例对理解物种交流的意义有何帮助？

6.总结与反思

（1）课堂小结

请一位同学来总结一下本节课的主要内容。

（2）反思与展望

7.作业布置

最后，我给大家布置一项作业。请大家结合本节课的学习内容，写一篇关于新航路开辟后的食物物种交流的短文，要求字数不少于300字，下周一带回。

同学们，本节课我们就学习到这里。希