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餐饮配送服务协议范本下载

作为在餐饮行业摸爬滚打十余年的从业者，我太明白“配送”对一家餐饮店的意义——它是连接后厨与顾客的最后一公里，更是决定复购率的关键环节。但我也见过太多因为配送协议不规范引发的纠纷：配送超时没写赔偿条款，食材损耗责任划分不清，结算周期模糊导致现金流紧张……这些问题轻则影响合作，重则对簿公堂。所以今天，我想以最实在的经验，和大家聊聊“餐饮配送服务协议范本”这件事——它为什么重要？该包含哪些核心内容？去哪下载靠谱？又该怎么用才能避坑？

一、为什么说“一份好的配送协议，是合作的‘安全绳’”？

咱们做餐饮的，尤其是外卖占比高的门店，和配送方的关系就像“左手和右手”：配送方要保证准时、保温、无损耗，餐饮店要保证出餐速度和餐品质量。但再好的关系，也得先把“丑话”说在前头——协议不是用来防人的，而是给双方划清责任边界，避免“事后扯不清”。

举个我亲历的例子：几年前有位开米线店的朋友，和一家新成立的配送公司合作，觉得“都是熟人介绍，不用签太细”。结果某天暴雨，30单外卖全超时1小时，顾客集体差评。朋友找配送方索赔，对方说“天气属于不可抗力”，协议里没写赔偿标准；配送方又怪朋友出餐慢，朋友说“我出餐时间明明在约定的20分钟内”。最后双方闹掰，朋友不仅丢了客户，还赔了配送费。

这就是典型的“协议缺失”代价。一份好的配送协议，至少能解决三个问题：

第一，明确双方义务，比如配送方的时效要求（如“订单生成后30分钟内送达”）、餐饮店的出餐标准（如“热食温度不低于60℃”）；

第二，约定风险分担，比如暴雨导致的超时是否免责、餐损的赔付比例（如“包装破损按餐品价格80%赔偿”）；

第三，规范结算流程，避免“配送费拖三个月不结”“扣除不明罚款”等扯皮。

一句话总结：协议不是约束，而是保护——保护你的权益，也保护对方的权益，让合作更长久。

二、一份专业的配送协议范本，必须包含哪些“硬核条款”？

市面上的配送协议范本很多，但“能用”和“好用”差别很大。我结合《民法典》合同编、餐饮行业惯例，以及处理过的20多起配送纠纷案例，整理出一份“必看清单”——这些条款缺一条，协议就像“房子没打地基”，容易塌。

2.1基础信息：先把“和谁签”说清楚

这部分看似简单，却最容易出错。很多小商家签协议时，只写“配送公司”“张经理”，结果对方违约时连告谁都不知道。正确的做法是：

甲方（餐饮店）信息：全称（营业执照上的名称）、经营地址、法定代表人姓名及联系方式；

乙方（配送方）信息：全称（必须是公司主体，个人配送需注明身份证号）、注册地址、资质证明（如《道路运输经营许可证》或外卖配送平台备案信息）、对接人姓名及手机号；

协议生效条件：签字盖章（公司需盖公章，个人需签字+按手印）、签订日期（注：日期可写“XX年XX月XX日”，避免具体年份）。

举个反例：某奶茶店和“快达配送队”签协议，对方只盖了个业务章，后来配送队跑路，奶茶店起诉时发现“快达配送队”根本没注册，最后只能自认倒霉。

2.2服务内容：把“送什么、怎么送”写进纸里

这是协议的核心，必须细化到“送哪类餐品”“配送范围”“时效要求”“包装标准”四个维度：

餐品类别：明确是“热食（如炒菜、汤类）”“冷食（如沙拉、甜品）”还是“特殊品类（如需要保温箱的粥品）”。不同品类对配送要求不同，比如热食需“使用保温袋，送达温度不低于50℃”，冷食需“使用冰袋，送达温度不高于10℃”；

配送范围：按行政区划或具体坐标标注（如“以门店为中心，3公里内区域”），超出范围的订单是否承接、额外收费标准（如“3-5公里每单加2元”）；

时效要求：分“正常时段”和“高峰时段”（如“早11:00-13:00、晚17:00-19:00为高峰，时效延长至40分钟”），并注明“超时认定标准”（如“以顾客APP显示送达时间为准”）；

包装责任：餐饮店需保证“餐盒封签完整、无漏洒”，配送方需保证“运输过程中不暴力分拣”，双方各担其责。

我见过最离谱的案例是：某炸鸡店协议里只写“保证餐品完整”，结果配送员把炸鸡盒当“飞盘”抛，导致餐品全洒。法院判决时因为没明确“运输方式”，只能按“一般注意义务”判，最后炸鸡店只拿到50%赔偿。

2.3费用与结算：钱怎么算、什么时候给，必须明明白白

这部分最容易引发矛盾，建议细化到“单价构成”“结算周期”“扣费规则”“发票开具”四个点：

配送单价：列明“基础配送费”（如每单5元）、“附加费”（如雨雪天气每单加1元、夜间配送加2元）、“特殊服务费”（如爬楼超过5层每单加1元）；

结算周期：建议写“自然月结算，每月10日前核对上月订单，15日前支付”，避免“口头说月底结，实际拖到下下个月”；

扣费规则：明确“可扣除费用”的情形（如“因配送方失误导致的客诉赔偿，按餐品价格50%扣除”），并注明“扣费需提前3个工作日书面