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天然药物化学提取分离考试题库及答案

一、单项选择题

1.从植物药材中提取原生苷，为抑制或破坏酶的活性，最常用的方法是（）

A.在中药中加入碳酸钙

B.在中药中加入酸水加热

C.采用沸水提取

D.采用甲醇提取

E.采用氯仿提取

答案：C

解析：采用沸水提取可以使酶迅速失活，从而抑制或破坏酶的活性，防止原生苷被酶解。加入碳酸钙不能有效抑制酶活性；加入酸水加热会使苷类水解；甲醇提取不能保证酶完全失活；氯仿一般用于提取亲脂性成分，对抑制酶活性作用不大。

2.下列溶剂中极性最强的是（）

A.乙醚

B.丙酮

C.石油醚

D.正丁醇

E.氯仿

答案：B

解析：常见溶剂极性大小顺序为：水＞甲醇＞乙醇＞丙酮＞正丁醇＞乙酸乙酯＞氯仿＞乙醚＞苯＞石油醚。所以极性最强的是丙酮。

3.用聚酰胺柱色谱分离黄酮类化合物时，洗脱能力最强的洗脱剂是（）

A.水

B.乙醇

C.丙酮

D.稀氢氧化钠水溶液

E.甲酰胺

答案：E

解析：聚酰胺柱色谱分离黄酮类化合物时，洗脱剂的洗脱能力与溶剂的极性有关，极性越小洗脱能力越强。甲酰胺极性相对较小，洗脱能力最强；水极性最大，洗脱能力最弱。

4.下列化合物中，具有升华性的是（）

A.黄酮苷

B.香豆素苷

C.强心苷

D.游离蒽醌

E.生物碱盐

答案：D

解析：游离蒽醌具有升华性，可利用升华的特性进行分离和鉴别。黄酮苷、香豆素苷、强心苷及生物碱盐一般不具有升华性。

5.从水溶液中萃取游离生物碱时，可选用的溶剂是（）

A.氯仿

B.乙醇

C.甲醇

D.正丁醇

E.丙酮

答案：A

解析：游离生物碱具有亲脂性，可溶于亲脂性有机溶剂如氯仿。乙醇、甲醇、正丁醇和丙酮都能与水互溶，不能用于从水溶液中萃取游离生物碱。

6.下列苷类化合物中，酸水解最容易的是（）

A.葡萄糖苷

B.鼠李糖苷

C.2-去氧糖苷

D.2-羟基糖苷

E.6-去氧糖苷

答案：C

解析：苷类酸水解的难易程度与苷键原子的电子云密度和空间环境有关。2-去氧糖苷中，由于2位无羟基，苷键原子的电子云密度较高，易接受质子，所以酸水解最容易。

7.用硅胶柱色谱分离三萜类化合物时，通常采用的洗脱剂是（）

A.水

B.正丁醇-水

C.石油醚-乙酸乙酯

D.甲醇-水

E.乙醇-水

答案：C

解析：硅胶柱色谱分离三萜类化合物时，一般采用非极性或弱极性的溶剂系统，石油醚-乙酸乙酯是常用的洗脱剂。水、正丁醇-水、甲醇-水、乙醇-水极性较大，不适合用于硅胶柱色谱分离三萜类化合物。

8.下列化合物中，属于二萜类的是（）

A.薄荷醇

B.青蒿素

C.紫杉醇

D.齐墩果酸

E.芸香苷

答案：C

解析：紫杉醇属于二萜类化合物。薄荷醇属于单萜类；青蒿素属于倍半萜类；齐墩果酸属于三萜类；芸香苷属于黄酮苷类。

9.用离子交换树脂法分离生物碱时，所选择的树脂类型是（）

A.强酸性阳离子交换树脂

B.弱酸性阳离子交换树脂

C.强碱性阴离子交换树脂

D.弱碱性阴离子交换树脂

E.大孔吸附树脂

答案：A

解析：生物碱具有碱性，可与阳离子交换树脂发生交换反应。强酸性阳离子交换树脂的交换能力强，能有效分离生物碱。

10.下列化合物中，能与三氯化铁试剂发生显色反应的是（）

A.多糖

B.蛋白质

C.黄酮

D.甾体皂苷

E.萜类

答案：C

解析：黄酮类化合物具有酚羟基，能与三氯化铁试剂发生显色反应，产生颜色变化。多糖、蛋白质、甾体皂苷和萜类一般不与三氯化铁试剂发生显色反应。

二、多项选择题

1.下列属于天然药物化学研究内容的有（）

A.天然药物化学成分的结构类型

B.天然药物化学成分的理化性质

C.天然药物化学成分的提取分离方法

D.天然药物化学成分的结构鉴定

E.天然药物的质量控制

答案：ABCDE

解析：天然药物化学的研究内容包括天然药物化学成分的结构类型、理化性质、提取分离方法、结构鉴定以及天然药物的质量控制等方面。

2.下列溶剂中，可用于提取苷类化合物的有（）

A.水

B.乙醇

C.甲醇

D.乙酸乙酯

E.氯仿

答案：ABC

解析：苷类化合物具有一定的极性，水、乙醇、甲醇都能溶解苷类，可用于提取苷类化合物。乙酸乙酯和氯仿极性相对较小，一般用于提取亲脂性成分，对苷类的提取效果不佳。

3.影响生物碱碱性强弱的因素有（）

A.氮原子的杂化方式

B.诱导效应

C.共轭效应

D.空间效应

E.氢键效应

答案：ABCDE

解析：氮原子的杂化方式、诱导效应、共轭效应、空间效应和氢键效应都会影响生物碱碱性的强弱。例如，氮原子的杂化方式中，sp3杂化的碱性一般大于sp2杂化