原创力文档新手零失败小吃烤蔬菜加橄榄油制作方法教程
一、食材准备（3人份）
主料食材（选4种易烤且口感互补的蔬菜）：
彩色甜椒1个（红/黄均可，选表皮光滑无褶皱的，约150克，切块状）；
新鲜口蘑6-8个（选菌盖紧实无黏腻的，约120克，对半切开）；
小番茄10-12个（选圆润饱满无破损的，约100克，去蒂洗净）；
西兰花小半颗（选花球紧实、颜色深绿的，约100克，切小朵）。
调味食材：
特级初榨橄榄油20毫升（增香防粘，超市粮油区可买，普通橄榄油也可）；
大蒜3瓣（增香，切末，不爱吃蒜可减至1瓣）；
食盐3克（分两次用，调味更均匀）；
黑胡椒碎1
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