原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
饮品泰式咸酪红奶茶标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称
泰式咸酪红奶茶
产品简介
这款饮品以阿萨姆红茶的醇厚麦芽香为基底，融合泰式香茅、柠檬叶的辛香与咸酪奶盖的绵密咸甜，入口先尝奶盖的丝滑咸香，再显红茶的温润回甘，尾韵带着香料的独特气息，层次浓郁且具东南亚风情；灵感源自“泰式传统红茶饮与西式咸酪奶盖的创新融合”理念，复刻泰式饮品“浓醇不腻、风味厚重”的特点，契合消费者对“异域风情、绵密口感”饮品的需求，适合秋冬季节饮用，尤其受喜欢浓郁奶茶风味的人群青睐。
2.配方与原料清单
阿萨姆红茶汤：220毫升（用10克阿萨姆红茶干茶，92℃热水冲泡5分钟，经
文档评论（0）