饮品桃桃波波雪顶标准化制作教程与配方详解.docx

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饮品桃桃波波雪顶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称：桃桃波波雪顶

产品简介：

这款饮品以新鲜蜜桃果肉与清甜绿茶汤为基底，搭配Q弹的桃味波波珠，顶部覆盖绵密的淡奶油雪顶，形成“蜜桃果香+绿茶清爽+波波嚼劲+雪顶丝滑”的四重口感，酸甜不腻；灵感源于夏季对“果香+冰爽”饮品的需求，结合高颜值雪顶设计，突出“新鲜食材+视觉颜值”优势，适合冷藏饮用，作为下午茶或消暑饮品皆可。

2.配方与原料清单

新鲜水蜜桃：1个（约200克，成熟度75%-85%，去皮去核，80克切1厘米见方小丁，120克压成果泥）

桃味波波珠：50克（提前煮

该用户很懒，什么也没介绍

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