药学-中药鉴定学(皮类和茎木类药材)皮类药材成分分析试题及答案.docxVIP

药学-中药鉴定学(皮类和茎木类药材)皮类药材成分分析试题及答案

药学-中药鉴定学(皮类和茎木类药材)皮类药材成分分析试题及答案

（一）考查目的与理论基础

考查目的

本部分旨在考察学生对皮类药材成分分析的理解和应用能力，包括：

1.掌握皮类药材的主要化学成分及其药理作用；

2.熟悉皮类药材的成分分析方法（性状、显微、理化、薄层、高效液相、红外光谱、DNA等）；

3.能够鉴别常见皮类药材的真伪品与混淆品；

4.理解皮类药材的临床应用、产地差异及药材优劣评价标准。

理论基础

皮类药材主要来源于植物的茎、根或根皮，其化学成分丰富多样，包括生物碱、黄酮类、皂苷类、挥发油、鞣质等。这些成分不仅是药材质量评价的重要指标，也是药效发挥的关键。成分分析方法的选择应根据药材的特性及检测目标进行，常见的分析方法包括：

-性状鉴定：通过感官检查药材的外观、气味、滋味等特征；

-显微鉴定：观察药材的组织结构、细胞形态等特征；

-理化鉴定：利用化学反应或物理方法检测药材的成分；

-薄层色谱（TLC）：分离和鉴定药材的化学成分；

-高效液相色谱（HPLC）：定量分析药材的主要成分；

-红外光谱（IR）：确定药材的化学结构；

-DNA条形码技术：鉴定药材的物种来源。

（二）核心知识点总结

1.皮类药材的主要化学成分

-生物碱：如黄连中的小檗碱、苦参中的苦参碱；

-黄酮类：如甘草中的甘草苷、银杏中的银杏黄酮；

-皂苷类：如人参中的人参皂苷；

-挥发油：如肉桂中的桂皮醛；

-鞣质：如五倍子中的没食子鞣质；

-色素：如何首乌中的蒽醌类化合物。

2.皮类药材的成分分析方法

-性状鉴定：观察药材的颜色、形状、气味、滋味等特征；

-显微鉴定：观察药材的细胞结构、分泌物、纤维等特征；

-理化鉴定：利用化学反应或物理方法检测药材的成分，如沉淀反应、荧光反应等；

-薄层色谱（TLC）：分离和鉴定药材的化学成分；

-高效液相色谱（HPLC）：定量分析药材的主要成分；

-红外光谱（IR）：确定药材的化学结构；

-DNA条形码技术：鉴定药材的物种来源。

3.常见皮类药材的成分分析

-黄连：主要成分为小檗碱，含量≥5.5%；

-肉桂：主要成分为桂皮醛，含量≥1.5%；

-牡丹皮：主要成分为牡丹酚，含量≥1.0%；

-厚朴：主要成分为厚朴酚和和厚朴酚，含量≥2.0%；

-杜仲：主要成分为杜仲胶和黄酮类化合物。

（三）具体鉴别方法

1.性状鉴定

-黄连：呈圆柱形，表面黄褐色，有须根及须根痕；

-肉桂：呈槽状或卷筒状，表面紫红色，有油点；

-牡丹皮：呈筒状或半筒状，表面灰褐色，有明显的横纹。

2.显微鉴定

-黄连：根茎横切面可见木栓层、皮层、韧皮部、形成层、木质部；

-肉桂：横切面可见油室、纤维束、淀粉粒；

-牡丹皮：横切面可见木栓层、皮层、韧皮部、木质部，韧皮部有筛管群。

3.理化鉴定

-黄连：小檗碱的沉淀反应（与碘化铋钾试剂反应呈红色）；

-肉桂：桂皮醛的荧光反应（紫外灯下呈蓝色荧光）；

-牡丹皮：牡丹酚的沉淀反应（与三氯化铁试剂反应呈深绿色）。

4.薄层色谱（TLC）

-黄连：小檗碱的TLC图谱，与对照品图谱一致；

-肉桂：桂皮醛的TLC图谱，与对照品图谱一致；

-牡丹皮：牡丹酚的TLC图谱，与对照品图谱一致。

5.高效液相色谱（HPLC）

-黄连：小檗碱的含量测定，HPLC法测定含量≥5.5%；

-肉桂：桂皮醛的含量测定，HPLC法测定含量≥1.5%；

-牡丹皮：牡丹酚的含量测定，HPLC法测定含量≥1.0%。

6.红外光谱（IR）

-黄连：小檗碱的IR图谱，与对照品图谱一致；

-肉桂：桂皮醛的IR图谱，与对照品图谱一致；

-牡丹皮：牡丹酚的IR图谱，与对照品图谱一致。

7.DNA条形码技术

-黄连：通过DNA条形码技术鉴定黄连的物种来源，与数据库中的黄连参考序列一致；

-肉桂：通过DNA条形码技术鉴定肉桂的物种来源，与数据库中的肉桂参考序列一致；

-牡丹皮：通过DNA条形码技术鉴定牡丹皮的物种来源，与数据库中的牡丹皮参考序列一致。

（四）常见真伪品与混淆品对比表

|药材名称|真品特征|伪品特征|成分分析差异|

|----------|----------|----------|--------------|

|黄连|黄褐色，有须根痕|染色仿制品，无须根痕|小檗碱含量差异|

|肉桂|紫红色，有油点|仿制品，无油点|桂皮醛含量差异|

|牡丹皮|灰褐色，有横纹|染色仿制品，无横纹|牡丹酚含量差异|

|厚朴|紫褐色，有油点|仿制品，无油点|厚朴酚和和厚朴酚含量差异|

|杜仲|黄褐色，有胶状物|仿制品，无胶状物|杜仲胶和黄酮类化合物含量差异|

（五）试题部分

单选题

1.黄连的主要有效成分是？

A.小檗碱

B.桂皮醛

C.牡丹酚

D.厚朴酚

2.肉桂的主要有效成分是？

A.小檗碱

B.桂皮