餐饮行业月度专题：茶饮与咖啡扩张势头不减，客单价环比企稳-251020-浙商证券.pdfVIP

茶饮与咖啡扩张势头不减，客单价环比企稳

——餐饮月度专题

行业评级：看好

2025年10月20日

分析师钟烨晨

联系方式zhongyechen@

证书编号S1230523060004

表：净开店趋势表：客单价趋势

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资料来源：窄门餐眼、浙商证券研究所。注：数据截止25年9月；开店列单位为“家”。

0011西西式式快快餐餐：：扩扩张张强强劲劲，，客客单单价价普普遍遍下下降降

表：净开店趋势表：客单价趋势（所有数据均同比2024年6月基期）

肯德基麦当劳华莱士必胜客达美乐尊宝披萨塔斯汀萨莉亚

2024年7月-0.3%0.4%-0.2%-1.7%0.0%-0.4%-0.3%0.0%

2024年8月-0.4%0.2%-0.3%-1.8%-0.1%-0.6%-0.3%0.0%

2024年9月-0.4%0.2%-0.4%-1.9%-0.1%-0.6%-0.3%-0.1%

2024年10月-0.4%0.2%-0.6%-1.9%-0.1%-0.2%-0.2%-0.1%

2024年11月-7.8%-2.1%-2.3%-9.2%-0.5%-1.2%-1.0%-0.3%

2024年12月-8.1%-1.9%-2.4%-14.2%-0.7%-4.1%-1.1%0.5%