1.3 水果分享会 核心素养教学设计 2025大象版科学一年级上册_可搜索.pdfVIP

3.水果分享会

一、教学核心素养目标

1.科学观念：通过观察水果，初步认识水果的外部特征(颜色、形状、大小

)和内部特征(果肉、果核),知道感官(眼、耳、鼻、手、口)的基本功

能，建立“不同水果有不同特征”的简单认知。

2.科学思维：能根据观察到的水果特征进行简单分类(如按颜色、形状分)

,学会用“因为…所以…”的简单句式描述水果特点，培养初步的归纳和表

达思维。

3.探究实践：通过“看、闻、摸、尝”等探究活动，掌握用多种感官观察物

体的基本方法，能在教师引导下完成观察记录，提升动手探究能力。

4.态度责任：在水果分享活动中感受合作与分享的快乐，养成爱护水果、不

浪费食物的习惯，懂得保护自己的感官(如不用脏手摸眼睛、不尝不认识的

东西)。

二、教学重难点

1.教学重点：能用“看、闻、摸、尝”四种感官观察水果的特征，并能用简

单的语言描述自己的发现；认识眼、鼻、手、口在观察中的作用。

2.教学难点：准确区分水果的外部特征和内部特征，并用连贯的语言表达观

察结果；理解“不同感官观察不同特征”的对应关系。

三、教学准备

1.教师准备：苹果、香蕉、橘子、葡萄、猕猴桃等常见水果(每种水果准备

次性手套、湿巾；观察记录单(画有简单的水果轮廓和感官图标);PPT课

件(包含水果图片、感官功能小动画)。

2.学生准备：每人从家里带1种自己喜欢的水果(提前和家长沟通，确保水

果安全、常见);干净的小手帕。

四、教学过程

(一)情境导入，激发兴趣(5分钟)

1.教师手持一个装有水果的神秘盒子，笑着问：“小朋友们，今天老师带来

了一个‘水果魔法盒’,里面藏着好多甜甜的水果，谁愿意来猜一猜里面有

什么呀?”

2.邀请2-3名学生上台，通过“闻一闻”“摸一摸”的方式猜测水果，教师

引导学生说出自己用到的“小帮手”(鼻子、手),顺势引出课题：“今天

我们就来举办一场热闹的‘水果分享会’,一起用我们的‘小帮手’探索水

果的秘密吧!”(板书课题：水果分享会)

(二)探究实践，观察水果(20分钟)

1.认识观察“小帮手”(3分钟)

教师播放简短动画：眼睛看颜色、鼻子闻气味、小手摸软硬、嘴巴尝味道

,引导学生说出“眼、鼻、手、口”这四种感官，明确它们的观察作用。

强调安全提示：“用小手摸水果前要洗干净手，嘴巴尝水果时只能尝老师

和自己带来的、确定安全的水果哦!”

2.小组合作，观察水果(12分钟)

将学生分成4-5人小组，每组发放3-4种不同水果，让学生把自己带来的

水果也放进小组里。

教师引导探究：“请小朋友们和小组伙伴一起，先用眼睛看看水果是什么

颜色、什么形状的；再用鼻子闻闻有什么气味；然后用小手摸一摸是软的还

是硬的；最后老师会帮大家切开水果，看看里面是什么样子，尝一尝是什么

味道。”

学生分组活动，教师巡视指导，提醒学生轻轻摸、仔细看，鼓励学生互相

交流自己的发现，同时用观察记录单简单画画或标记水果特征。

3.集体分享，交流发现(5分钟)

每个小组选1名代表，拿着水果上台分享：“我们观察的是XX(水果名)

,它是红色的、圆圆的，闻起来香香的，摸起来软软的，吃起来甜甜的。”

教师及时补充和总结，引导学生区分“外部特征”(颜色、形状、气味、

软硬)和“内部特征”(果肉颜色、有没有果核),帮助学生梳理观察结果

o

(三)巩固提升，拓展延伸(10分钟)

1.水果分类小游戏(5分钟)

教师：“刚才我们认识了好多水果的特征，现在我们来玩‘水果找朋友’

的游戏吧!请小朋友们把水果按照‘颜色’分成两组，红色的水果站左边，

黄色的水果站右边。”

学生动手分类后，再引导按“软硬”“有没有果核”分类，让学生在游戏

中巩固对水果特征的认知。

2.保护感官小常识(5分钟)

教师提问：“我们的眼睛、鼻子、嘴巴帮我们发现了水果的好多秘密，我

们要怎么保护它们呢?”

引导学生说出：不用脏手揉眼睛、不把脏东西放进嘴巴、不凑近闻刺鼻的

气味等，培养保护感官的意识。

(四)课堂小结(5分钟)

1.教师和学生一起回顾：“今天的水果分享会，我们用哪些‘小帮手’观察

了水果?发现了水果的哪些秘密?”

2.总结：“我们用眼睛、鼻子、手、口观察了水果的颜色、形状、气味、软

硬和味道，知道了每种水果都有自己的特点，还学会了和小伙伴一起分享、

一起探究，真是太棒啦!”

五、板书设计

1.3水果分享会

一、观察小帮手

眼——看(颜色、形状)