高教社饭店服务礼仪（第三版）课件商务洽谈服务礼仪-综合训练.pptxVIP

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商务洽谈服务礼仪——综合训练

12签字仪式场地布置训练签字仪式服务礼仪训练

签字仪式场地布置训练▲礼仪角色学生扮演服务员进行签字仪式场地布置训练。▲礼仪要求●准备一间空教室和若干课桌和课椅。●双方签字人员的座位主左客右。●按3种方法摆放。

签字仪式服务礼仪训练▲礼仪角色学生扮演服务员进行签字仪式服务礼仪训练。▲礼仪要求●在签字桌上覆盖深绿色台呢，桌后放两把椅子。●准备好旗架、双方国旗、文件夹、签字笔、席位卡、鲜花、话筒、会标、摄像、香槟酒等必备物品。●签字人员入座，服务员主动上前，拉椅让座。其他人分主客按身份高低排列于主签人之后。助签人分立于主签人外侧，协助翻文本，指明签字处。服务员站在桌旁等候，准备签字后撤走椅子。●签字后，双方主签人交换文本，相互握手。服务员送上香槟酒，大家举杯庆贺后，服务员迅速用托盘接收酒杯，并照顾签字代表退席。

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