CN109588699A 一种保健型藕粉的制作方法 （扬州市金谷农副产品专业合作社）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN109588699A

(43)申请公布日2019.04.09

(21)申请号201710923871.4

(22)申请日2017.09.30

(71)申请人扬州市金谷农副产品专业合作社地址225211江苏省扬州市江都区大桥镇

工业园区一期三栋

(72)发明人郭德林

(51)Int.CI.

A23L33/00(2016.01)

权利要求书1页说明书2页

(54)发明名称

一种保健型藕粉的制作方法

(57)摘要

CN109588699A本发明涉及一种保健型藕粉的制作方法。包括以下步骤：第一步，将党参3-8份、山楂4-9份、黄芪5-8份、甘草2-6份、何首乌7-12份、枸杞子10-25份、菟丝子5-10份、五味子3-12份洗净后混合均匀；第二步，将上述中药材料烘干，直至含水率低于8%;第三步，将烘干好的中药材切片后送入粉碎机中进行粉碎成中药粉；第四步，将藕切片后烘干，直至含水率低于8%;第五步，将烘干好的藕片送入粉碎机中进行粉碎成藕粉；第六步，将藕粉和中药粉混匀后包装。通过本方法制得的藕粉具有益气活血，健脾补肾，疏滞通导，用于脾

CN109588699A

CN109588699A权利要求书1/1页

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1.一种保健型藕粉的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：

第一步，将党参3-8份、山楂4-9份、黄芪5-8份、甘草2-6份、何首乌7-12份、枸杞子10-25份、菟丝子5-10份、五味子3-12份洗净后混合均匀；

第二步，将上述中药材料烘干，直至含水率低于8%;

第三步，将烘干好的中药材切片后送入粉碎机中进行粉碎成中药粉；

第四步，将藕切片后烘干，直至含水率低于8%;

第五步，将烘干好的藕片送入粉碎机中进行粉碎成藕粉；

第六步，将藕粉和中药粉混匀后包装。

2.根据权利要求1所述的一种保健型藕粉的制作方法，其特征在于，所述党参3份、山楂4份、黄芪5份、甘草2份、何首乌7份、枸杞子10份、菟丝子5份、五味子3份。

3.根据权利要求1所述的一种保健型藕粉的制作方法，其特征在于，所述党参6份、山楂7份、黄芪6份、甘草4份、何首乌10份、枸杞子17份、菟丝子8份、五味子7份。

4.根据权利要求1所述的一种保健型藕粉的制作方法，其特征在于，所述党参8份、山楂9份、黄芪8份、甘草6份、何首乌12份、枸杞子25份、菟丝子10份、五味子12份。

CN109588699A说明书1/2页

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一种保健型藕粉的制作方法

技术领域

[0001]本发明涉及一种保健型藕粉的制作方法。

背景技术

[0002]随着社会经济的快速发展和生活水平的迅速提高，人们越来越重视养生和补肾益肝的，藕粉是久负盛誉的传统滋养食品，营养价值高，药疗作用好，故中医称“主补中养神，益气力”。藕粉中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，具有通便止泻、健脾开胃的作用；藕粉中富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力的作用；藕粉中还含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血；藕粉还可以治疗血虚失眠，有美容洁肤、美白、让肌肤光滑细腻等作用。自古有“女子三日不断藕，男子三日不断姜”的说法，但单纯的藕粉，一般为莲藕水洗后得到的淀粉，口味单一，补肾益肝的作用差。

发明内容

[0003]针对上述缺陷，本发明的目的在于提供一种能够益气活血，健脾补肾，疏滞通导，用于脾肾两虚淤滞兼有所致的虚痨，眩晕，失眠等，长期食用有益于人们的健康的一种保健型藕粉的制作方法。

[0004]为此本发明所采用的技术方案是：

包括以下步骤：

第一步，将党参3-8份、山楂4-9份、黄芪5-8份、甘草2-6份、何首乌7-12份、枸杞子10-25份、菟丝子5-10份、五味子3-12份洗净后混合均匀；

第二步，将上述中药材料烘干，直至含水率低于8%;

第三步，将烘干好的中药材切片后送入粉碎机中进行粉碎成中药粉；

第四步，将藕切片后烘干，直至含水率低于8%;

第五步，将烘干好的藕片送入粉碎机中进行粉碎成藕粉；

第六步，将藕粉和中药粉混匀后