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- 2026-02-13 发布于河北
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练习题
课程名称：导游基础知识
项目名称：中国的饮食文化
编写人：
编写时间：2017.2
项目八中国的饮食文化
一、单项选择题每题的备选项中，只有1个最符合题意）
1.下列不属于世界三大烹饪流派的是（）
A.中国烹饪B.法国烹饪C.印度烹饪D.耳其烹饪
2.烹饪技术的笫一次飞跃，人类真正进入烹饪时代是在（）
A.陶器的发明B.铜器的发明
练习题
课程名称：导游基础知识
项目名称：中国的饮食文化
编写人：
编写时间：2017.2
项目八中国的饮食文化
一、单项选择题每题的备选项中，只有1个最符合题意）
1.下列不属于世界三大烹饪流派的是（）
A.中国烹饪B.法国烹饪C.印度烹饪D.耳其烹饪
2.烹饪技术的笫一次飞跃，人类真正进入烹饪时代是在（）
A.陶器的发明B.铜器的发明
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