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餐饮客户引流技巧试题库及答案

单项选择题（每题2分，共20分）

1.以下哪种属于线上引流方式？

A.发传单

B.做团购活动

C.举办店内表演

D.与周边店铺合作

答案：B

2.利用社交媒体引流时，重点是？

A.多发广告

B.展示菜品与环境

C.只发优惠信息

D.随意发布内容

答案：B

3.餐饮新店开业，快速引流适合用？

A.高价策略

B.会员制度

C.大幅度折扣

D.不做活动

答案：C

4.以下哪个不是引流时菜品的策略？

A.推出招牌菜

B.菜品高价

C.提供套餐

D.每日特价菜

答案：B

5.吸引年轻客户引流可采用？

A.复古装修

B.举办电竞比赛

C.传统音乐

D.老年优惠

答案：B

6.与外卖平台合作引流，关键是？

A.高配送费

B.菜品图片精美

C.少做活动

D.不及时回复评价

答案：B

7.线下引流举办亲子活动，目的是？

A.吸引家庭客户

B.吸引上班族

C.吸引老年人

D.吸引单身人士

答案：A

8.利用口碑引流，做法是？

A.忽视客户评价

B.提高服务质量

C.降低菜品分量

D.不改进菜品

答案：B

9.引流时设置消费满赠，赠礼应？

A.质量差

B.与餐饮相关

C.价值过高

D.不实用

答案：B

10.商圈餐饮引流，可与谁合作？

A.同类型餐厅

B.周边商场