3.2-乙醇-高二-化学-说课稿.docxVIP

《乙醇》说课稿

张利霞内蒙古商都高级中学

一、教材分析

1、教材的内容、地位和作用

《生活中两种常见的有机物——乙醇》是高中化学人教版必修2第三章第三节第一课时的内容。

它以初中所学乙醇的用途为知识增长点，通过学习乙醇的分子结构和化学性质，帮助学生构建“官能团决定同一类有机物化学性质”的思维方法，可以让学生掌握在烃的衍生物的学习中，抓住官能团的结构和性质这一中心，确认结构决定性质这一普遍性规律。这既巩固了前面学习的烃的知识，又为后面其它烃的衍生物的学习打下了坚实的基础，同时，为以后学习更复杂有机物苯酚、乙醛、乙酸积累经验。

因此本节在本章的教学中起到了承上启下的作用，是本章的重点内容之一。

2、教学目标

（1）知识与技能

①掌握乙醇的结构、物理和化学性质；认识乙醇在日常生活中的应用。

②从乙醇的组成、结构和性质出发，从烃到烃的衍生物的结构变化，强调官能团与性质的关系，建立“结构－性质－用途”的学习模式。

过程与方法

①通过有关乙醇的实验，学会观察、分析化学实验现象和推理、探究实验结果，并学会对有机物进行科学探究的基本思路和方法。

②通过合作、探究的过程，形成合作、探究学习的习惯。

（3）情感态度与价值观

①获得物质的结构决定性质的科学观点，学会以点带面的学习方法。

②通过乙醇用途的介绍培养将化学知识应用于生产、生活的意识，