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制约我国乳品加工业

发展的因素及有效的解决方式

⊙文刑绍平北大荒完达山乳业股份有限公司

随着我国整体经济的不断发展，国平生活水的产奶量则会出现回落的状态。

平不断提升，对于食品营养的要求也越来越高，在奶牛饲养生产中，正常的繁育工作通常

尤其是乳制品的需求量逐年增加，使得乳品加工需要比较长的时间，目前都是通过利用组织胚胎

业也有了快速的进步，但其在实际发展过程中仍学、人工采精、药物超数排卵、人工取卵、体外

然存在一些问题，需要加以重视。本文主要分析受精、体外胚胎培育、性别鉴定、胚胎分割及培

了影响我国乳品加工业快速发展的因素，并提出养、胚胎人工植入等方式开展繁育工作。这种方法

了有针对性的解决方式，以供参考。繁育的高产奶牛繁殖速度